服用中藥哪些需忌食?
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服用中藥如何忌嘴?
服中藥一般要忌食辛辣食物,如青紅辣椒、鮮幹辣椒、胡椒麪、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生乾薑、白酒等。蔥、蒜等做熟后辛辣味大減,食用禁忌可適當放寬。
服中藥忌食辛辣食物,多與所治疾病的性質有關。如熱病和陰虛,中醫所說的熱病主要指病人有發熱、便祕、尿短赤、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等症狀,也就是我們常說的“實火症”或“上火了”。這時過食辛辣食物會加重內火,這對熱病來說等於火上澆油,同時也能抵消清熱及滋陰藥物的作用,因此,陰虛少津患者(常見症狀是五心煩熱、口乾咽燥,神煩氣粗,尿黃便乾等)也不宜多食辛辣。再如皮膚瘡瘍及痔瘡。皮膚瘡瘍多屬病菌感染性病竈,辛辣食物極易引起炎症擴散、疔毒走竄,病情惡化。
長粉刺者吃辛辣食物也會加重病情。辛辣食物還可引起肛門燒灼刺疼,增加肛裂、痔瘡患者的痛苦。辛辣食物能增加腸火,以致糞便過於乾硬,引起便祕,並促使痔瘡出血;胃腸潰瘍及食管炎,過食辛辣食物會劇烈刺激胃腸黏膜,使其產生充血、水腫,甚至糜爛潰瘍、蠕動加快、胃液過多分泌,從而引起胃疼,誘發或加重病症;辛辣食物刺激食管黏膜,會加重食管炎、食管潰瘍;夏天中暑身體本已傷陰,再食辛辣食物會進一步傷陰耗氣,不利中暑後的康復;辛辣食物會引導血液流向胃腸,使腦部血流量相對不足,會加重中暑導致的頭暈、頭痛、四肢無力等症狀。
另外,加拿大科學家的研究證明,艾滋病或帶毒者在服藥治療期間如果過食大蒜等辛辣食物,不但會使某些藥物失效,還有可能與藥物產生連鎖反應,使病人遭到危險。研究者還證實,姜、小茴香、豆蔻、薑黃粉等,均會對服藥中的艾滋病及帶毒者、心臟病及癌症病人帶來危險,其機理有待進一步研究。
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