老人如何預防冠心病 推薦八種食物
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有數據顯示，世界上每年約有1700萬人因爲冠心病祛溼。冠心病是人類的第一殺手，因此如何預防冠心病已經成爲重點。下面就講講怎麼來預防。
老人吃八種食物預防冠心病
1.海魚
海魚能夠降低膽固醇，但製作時要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低魚肉對人體細胞組織的保護作用。
2.黃豆
黃豆飽和脂肪量低，不含膽固醇，用大豆蛋白取代動物蛋白，可下降血液中總膽固醇、“壞”膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響“好”膽固醇的含量。
3.堅果
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果含有多不飽和脂肪酸，可下降膽固醇，還能堅持動脈血管的健康和彈性。
4.洋蔥
洋蔥對於心臟的保護作用始終如一，它具有很強的降低膽固醇的作用，任何一種吃法都能對心臟進行同樣的保護。
5.茄子
茄子能夠把腸內過多的膽固醇帶出體外，限制人體吸收過多的膽固醇。因此對於預防冠心病來說，也是一個非常好的幫手。
6.大蒜
大蒜是一種保健食品，除了多食對眼睛會造成傷害以外，它幾乎沒有什麼缺點，它能夠帶走膽固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，預防血栓的形成。每天生吃兩瓣大蒜，對於冠心病會起到良好的預防作用。
7.麥芽
麥芽是小麥種子發芽後形成的。對於心臟病患者的康復，麥芽的蛋白質優於其他任何動物蛋白且價格便宜。麥芽內含有的生育酚，是維生素E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進而阻止動脈粥樣硬化的形成。
8.玉米
玉米能清除人體內多餘的膽固醇，並具有預防動脈粥樣硬化作用。玉米油也是很有益處的，最好選擇黃色的玉米，它較白玉米更有營養。
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