番茄汁降糖的妙用
本文已影響1.3W人
本文已影響1.3W人
據美國“每日科學”網站2月20日報道, 研究者發現,Ⅱ型糖尿病患者在連續飲用番茄汁3個星期後,會出現血液變稀薄的效果,也就是說番茄汁可以降低血小板的凝聚作用,從而減少血栓的形成。
番茄汁有抗血小板凝聚作用?
研究報告的撰寫者之一,澳大利亞紐卡斯爾大學營養學副教授馬諾哈爾L. 加爾哥(Manohar L. Garg)表示:“假如這一發現被更多的研究結果證實的話,那麼將有更多的人從中收益,其中包括吸菸者和乘飛機長途旅行的遊客(易發生深度靜脈血栓症,即經濟艙綜合症Deep Vein Thrombosis)等。”
對此,美國紐約大學臨牀助理教授斯圖亞特·外斯博士解釋說:“當血小板凝聚時,就會形成血液凝塊堵住血管。而糖尿病患者的血小板則更爲粘着。”當身體受到傷害的時候,在小血管破裂處,血小板能聚集成血小板栓,堵住破裂口,因而具有止血的作用;但在有些情況下它也能引起中風、心臟病和其它一些危及生命的問題。
由於血小板的過分“粘稠”,Ⅱ型糖尿病(非胰島素依靠型)患者較之常人更輕易出現動脈硬化和其它心血管疾病,如心臟病和中風等。現在,抗凝藥物的運用已經被證實能夠減少這方面的危險。外斯博士說:“糖尿病患者身體中許多的pro-inflammatory markers物質能夠使血小板凝聚作用增強。所以,假如我們能做些什麼改變這一狀況,那無疑是非常有意義的。”
糖尿病患者飲用番茄汁試驗
從人們對番茄產品的消費已經顯示出,它能減少各種心臟疾病的發生。所以,研究者決定在Ⅱ型糖尿病患者中進行試驗。他們對患有Ⅱ型糖尿病的14名男性和6名女性做了調查。這些被調查者以前並未有血液凝固方面的問題史,他們也未曾服用過阿司匹林、非甾體類消炎藥物以及其它能夠影響血小板凝聚的藥物。被調查者的年齡在43歲到82歲不等。
研究過程中,被調查者被要求天天飲用250毫升的番茄汁或是安慰劑(一種番茄味的飲料),這一過程長達3個星期的時間。這其中,被調查者要求保持他們正常的飲食。研究人員會在試驗開始時和結束時分別採得被調查者的血液樣本,並加以分析。研究發現,飲用番茄汁的那些被調查者,其試驗結束階段血液樣本中的血小板凝聚要明顯低於試驗前。而飲用安慰劑的那組被調查者,其試驗前後的血小板凝聚則未出現什麼明顯的不同。
現在研究者們尚不清楚爲什麼番茄汁會具有如此功效,研究工作仍需深入進行。目前,研究人員已經從番茄子四周黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱爲P3的物質……它顯示出了具有抗血小板凝聚的功效。因此,研究者們建議,人們天天可以適量飲用番茄汁,但爲了避免腸胃不適,也不要過量飲用。
番茄有益於身體的其它好處
番茄的主要成分包括番茄素、糖、維生素A、B、C、D以及有機酸和酶等,營養豐富。 其中的維生素P可以預防毛細血管出血症;所含的鐵可以補血;蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化、還有利尿的作用。 另外番茄中的谷胱甘肽還可以起到抗癌、抗衰老的功效。
番茄的另類功效還包括,祛雀斑、美容、防衰老 ;減肥;治皮膚病(如真菌、感染性皮膚病等);同時番茄還具有較強的清熱解毒、抑制病變的功效,堅持天天生食1至2個鮮熟的番茄,可起到防癌和輔助治療癌症的效果。 番茄還可以治療牙齦出血症等。有趣的是,去年美國科學家的一項研究結果還顯示,番茄汁還可以對消除狐臭起到一定作用。
番茄減肥 番茄怎麼吃才減肥
番茄的正確吃法 番茄和芥藍同吃可防癌
番茄搭配5種菜很營養 未成熟的番茄不宜食用
月經期可以喝番茄汁嗎 番茄汁的作用
吃番茄可以減肥嗎 番茄減肥的4種吃法
番茄魚的營養價值-番茄魚的做法
減肥蔬菜汁之芹菜汁 減肥蔬菜汁之白菜汁減肥蔬菜汁之番茄汁減肥蔬菜汁之苦瓜汁減肥蔬菜汁之胡蘿蔔汁減肥蔬菜汁之黃瓜汁
吃番茄美容養顏 夏季吃番茄的好處
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
茄汁魚的營養價值-茄汁魚的做法
番茄的作用與營養功效
吃番茄能減肥嗎 番茄怎麼吃減肥
研究:喝番茄汁有助女性預防乳腺癌
怎樣利用番茄減肥
番茄醬可以和咖喱一起吃嗎 不能和番茄醬一起食用的食物
苦瓜番茄有防癌作用嗎
番茄汁能預防乳腺癌 日常飲食如何預防
番茄越紅越防癌 如何挑選番茄
春季養生吃番茄 番茄的好處
番石榴有降糖作用嗎
抗癌水果番茄的功效與作用
番茄炒蛋廣告刷屏 番茄炒蛋到底是先放番茄還是先放蛋
番茄的食用方法與食用禁忌
老番茄真名叫什麼 老番茄是哪個學校的
番茄汁怎麼洗 洗掉番茄汁的妙招
番茄的營養價值 番茄搭配這物營養翻倍
八種人不宜吃番茄 長期空腹食用番茄易腹脹胃痛
世界上最瘋狂的傳統節日:番茄節(當天用完100噸番茄)
番茄可以減肥嗎 番茄的熱量
番茄雲播app 番茄雲播下載 蘋果版
番茄紅素
常吃番茄竟然能幫我們降血壓
番茄醬可以減肥嗎 番茄醬的熱量
青黴素的不良反應
熬夜族不能少的水果和果蔬汁
中國鄉村醫生現狀 身份尷尬收入低
利菁個人資料及照片流出 主持風格和雙性身份引起話題
【圖】吳啓華女兒生日快樂石洋子送祝福 自曝離婚原因
19年後重溫《薰衣草》,才明白季晴川和樑以薰之間有多動
男人不會拒絕主動曖昧的女人 並不是所有男人都來者不
DAY6確定9月6日迴歸 新曲講述難忘回憶 搜狐娛樂 搜狐
孕婦吃什麼|孕婦能吃竹蓀嗎
紅翅鳳頭鵑:頭頂長有鳳頭狀冠羽(彷彿優雅的古典騎士)
電腦族該怎麼養肝護肝
刷牙後抹蜂蜜可預防齲齒 看如何保護牙齒
減肥很簡單 這些水果能幫助你
男人冬季補腎效果好 3種食物起主導作用
【圖】胡歌上臺灣綜藝節目爆料和劉詩詩關係 曖昧也是