專家教你如何有效養胃
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對於高危人羣,胃的保養工作很重要。福建省第二人民醫院消化內科柯曉主任醫師說,胃是個儲存與消化食物的器官,吃了什麼、怎麼個吃法都會影響到它的功能。
柯主任認爲應該注意保暖護養、飲食調養,並保持樂觀的精神狀態,不管生什麼病都要保持樂觀的精神,這不但對於預防疾病的發生有好處,即使是得了病,也有利於疾病的康復。
胃鏡報告中最危險的兩個詞
很多人看胃鏡報告有點看不懂,但如果在報告當中發現這兩個詞,那你應該重視起來積極治療。
柯主任介紹,各種胃部疾病不斷髮展,就會發展到癌前病變,最重要的兩個信號就是腸化生和不典型增生。
腸化生就是胃裏面的細胞不斷受到不良的刺激,發生改變,變成像腸子一樣的細胞,長得像小腸一樣的就叫小腸化生,像大腸一樣的就叫大腸化生,目前認爲,大腸化生更容易發生癌變。
而不典型增生,就是正正宗宗的癌前病變。在日本,重度的不典型增生就被定作胃癌。目前,中度的不典型增生、偏重的以及重度的不典型增生,被認爲是高級別癌變,一定要密切隨訪和觀察。
感覺沒什麼病可能是感覺遲鈍
很多人都希望胃癌早期有些明顯的症狀,這樣就方便於早期發現,但早期胃癌80%沒有症狀,有症狀也是非特異性的,當出現噁心、嘔吐、嘔血、便血、反覆無規律上腹痛、食慾減退、消瘦及乏力等症狀時,往往已經是中晚期了。
柯主任表示,平時許多人往往覺得奇怪,爲什麼有些人平時連一些小病也沒有,身體很棒,可一到體檢突然就查出癌症晚期了。其實,這可能就是感覺遲鈍,對小痛小病沒有感覺,並不是所謂的身體好,這反而是身體差的表現。特別是隨着年齡的增長,人體的感覺就變得越來越遲鈍,所以定期的體檢對胃癌的發現非常重要。目前,胃鏡檢查對於胃癌的早期發現具有重要意義,特別是年紀大的人,如果出現大便變黑,就應該引起警惕。
胃病應該三分治七分養
柯曉主任認爲,對於各種疾病來說,三分靠吃藥,七分靠調養,消化病要做好“五養”,即保暖護養,飲食調養,忌嘴保養,平心靜養,運動靜養。
平時最重要的就是要注意飲食調養,食物應該以柔軟、容易消化的食物爲主。特別是慢性胃炎、殘胃炎、胃潰瘍,吃的問題不解決好,就不可能治好病。臨牀上,慢性胃病的人總是反反覆覆,這與很多人沒辦法管住自己的嘴有關係。因此,必須管好嘴巴,但是在門診上往往很少人能夠做到這一點。對於大部分胃病患者來說,都是怕涼的,因此,在生活起居上應該注意保暖。
心情不好吃不好更傷胃
中醫認爲,憂思惱怒、情志不遂或飲食不節,致肝失疏泄,胃失和降,或久病損傷脾胃,導致運化失職,痰凝氣滯,熱毒血瘀,交阻於胃,積聚成塊而發爲本病。
由此看來,心情好不好與你吃了什麼都是可以左右你的胃健康。
柯曉說,對於胃癌高危人羣,最終表現爲胃功能失調,這是最直接的表現。比如西醫認爲的慢性胃炎、胃潰瘍等。“因此,在還沒有得胃病或已經有胃炎等病症時,食物應該以柔軟、容易消化的食物爲主。特別是慢性胃炎、殘胃炎、胃潰瘍,吃的問題不解決好,就不可能治好病。”
高危人羣養胃不要吃這些
臨牀上,慢性胃病的人總是反反覆覆,這與很多人沒辦法管住自己的嘴有關係。因此,必須管好嘴巴,但是在門診上往往很少人能夠做到這一點。
宜食:粥、線面、饅頭、軟的乾飯,清蒸或燉煮的瘦肉、上排肉、淡水魚肉,總的原則是適合吃柔軟、易消化的食物。
忌食:吃粗糧對預防結腸癌具有一定作用,但是這是有前提的。地瓜容易作酸,如果有胃病,最好不要吃地瓜,而像香蕉、芋頭、土豆、柑橘、橙等容易作酸,胃酸多的人不宜食用;
糯米制品、粉幹、年糕、竹筍等,對於一吃東西就覺得堵、覺得脹的人最好別吃;
香菸、酒、濃茶、咖啡、橙汁等飲料、甜食、辛辣刺激之品。
喝白開水比喝茶更養胃
其實,有胃病的人很多是喝茶喝出來的。而長時間喝的茶不對路,那麼遲早會得胃病,似乎離癌症更近一點了,怎麼辦?
柯曉說,福建人愛喝茶,而且喝的茶五花八門,如紅茶、綠茶、烏龍茶等,特別是喜歡喝茶的人應該注意,最好的飲料是白開水,大部分飲料都只是滿足人的口感需要,而不是滿足人的健康需要。如果有胃病最好別喝濃茶,而應該選擇喝淡茶。即便是沒有胃病的人,長期喝濃茶也可能喝出胃病來。
另外,即使是喝淡茶也要區分茶的不同類型,並根據自己的體質來喝茶。柯曉主任表示,從中醫學的角度來看,紅茶屬熱性,綠茶屬涼性,烏龍茶則居於兩者之間。比如脾胃虛寒,一吃冷的東西,或者一受涼就胃痛甚至腹瀉的人,可以選擇喝淡的紅茶。
消化道有疾病的人不主張吃海鮮
昨天現場有患者家屬向柯曉主任提問,他說家人患胃癌在4個月前切除3/4,現在在化療期間,在飲食上要注意什麼?怎樣滋補身體,魚、肉類什麼較好?
柯曉主任表示,胃癌患者最重要的是要飲食清淡,淡水魚可以適當地吃些,但海鮮一般不太主張。因爲海鮮是發物,是異體蛋白,很多胃腸道有疾病的人吃了容易過敏,一吃完就出現腹痛、腹瀉。因此,有消化道疾病的人並不主張吃海鮮,可以吃些上排來滋補。
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