專家教你如何吃菠蘿 吃菠蘿的6個功效
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菠蘿是一種很爽口的水果,特別是在天氣炎熱時,不少市民都會選擇食用。現在看看專家是如何正確吃菠蘿。
菠蘿怎麼吃才正確
菠蘿吃多了,會感覺嘴巴發麻,甚至舌頭疼。吃菠蘿前,應將其放在鹽水中泡上一段時間。菠蘿用鹽水浸泡後可以減少對口腔黏膜的刺激。但菠蘿含糖較多,不宜在鹽水中久泡。菠蘿買回來後,最好用鹽水浸泡半小時再吃。
吃菠蘿時,應注意不要空腹,一般吃100克左右爲宜,最多吃半個。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食。有個別過敏體質的人吃了菠蘿會發生過敏反應,一般出現在吃後15分鐘至1小時,主要表現爲腹痛、腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、全身發癢等症狀,出現這些過敏症狀應立即前往醫院治療。
菠蘿的功效與作用
維生素和礦物質
菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑
抗氧化劑非常重要,能對抗傷害身體細胞的自由基,有助預防很多疾病,如動脈粥樣化、心臟疾病、關節炎和各種癌症等。
癌症
菠蘿擁有着豐富的抗氧化劑,對於自由基可以起到很多的抑制作用,對於癌症可以起到很好的預防作用,平時可以多吃一點哦。
防寒
菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時,服藥並進食菠蘿有助加速痊癒。
增強骨骼
礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進牙齦健康
菠蘿有助鞏固牙齒,並進一步加強牙齦。
黃斑變性
黃斑變性其實就是一種很嚴重的疾病,嚴重的會導致成年人的視力喪失,長時間的令他們無法正常閱讀以及識別對象。最主要的原因就是因爲視網膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿蔔素對於視力有很好的恢復作用。
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