春困怎麼辦 春困煲什麼湯好
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春季到了,春季雖是個好季節,但是毛病還是挺多的,比如春困,很多人都容易受到春困的襲擊,春困會影響人們的正常生活,每天白天都無精打采,晚上很早睡也睡不醒。如何擺脫春困的困擾就顯得特別的重要,今天就爲大家揭曉飲食對抗春困有妙招,4大湯食祛除春困,一起來看看吧。
春困煲什麼湯好
眉豆芡實煲雞腳湯
材料:眉豆80克,芡實60克,雞腳4對,冬菇8個,豬瘦肉100克,生薑3片。
煲法:配料洗淨,冬菇去蒂;雞腳洗淨,切對開;豬瘦肉洗淨。所有食材一起放進瓦煲內,大火煲滾後,改慢火煲約兩小時。
功效:健脾化溼,強筋健骨。
白玉豬小肚湯
功效:又是一年春來到,雖是萬物復甦之時,卻也是“春困”來襲之季。要想在接下來的工作日裏保持抖擻的精神和旺盛的精力,那麼這款祛溼消腫的白玉豬小肚湯正好適合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米鬚60克、紅棗10個、豬小肚500克。
煲法:將豬小肚洗淨切塊,用鹽、生粉拌擦,再衝洗乾淨。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核後,與白茅根、玉米鬚一起洗淨,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內,加入清水8碗左右。大火煮沸後,改用小火煲2個小時,可加入適量食鹽和少量生油。精彩推薦:7個防春困的妙招讓你不在犯困
薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利溼、壯腰膝。
材料:薏仁30g,乾淨豬腳一隻約半斤。
煲法:薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯麪浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
陳皮白朮豬肚湯
材料:新會陳皮6克,白朮30克,豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。
煲法:先將豬肚去除肥油,並颳去白膜,放入開水中去除腥味。配料洗淨,然後全部放入瓦煲內,煲滾後用慢火煲兩小時即可。
功效:健脾開胃,促進食慾。
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