夏天吃什麼水果好 吃西瓜好處多
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夏天吃什麼水果好?隨着夏季的到來,西瓜也上市了。西瓜有清熱解暑、利尿等功效,是夏季水果首選。那麼夏季吃西瓜好處有哪些呢?西瓜的吃法有哪些呢?接下來將爲大家介紹夏天吃西瓜的8種好處以及5種西瓜吃法,保證合你口味。
夏季吃西瓜好處有哪些?
1、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼於面部有斑處,可以去斑;最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。
2、西瓜含有能使血壓降低的物質。
3、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
4、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。
5、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善。
6、吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。
7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被曬傷的皮膚,經常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
8、在治療腎炎和降低血壓方面,西瓜可算是果菜之中的好醫生。它所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;它還含有能使血壓降低的物質。吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。
西瓜的吃法有哪些?
1、DIY西瓜雪糕
把西瓜的紅壤挖出來,放入攪拌機,加入準備好的其他水果果肉或者白糖,然後將攪拌後的西瓜瓤放在西瓜皮上,冷凍,這樣自制的西瓜雪糕就出來了。
2、涼拌西瓜
將西瓜挖淨瓤削去硬皮切片,撒上鹽醃10分鐘,瀝去水,加蒜蓉、雞精、糖、麻油拌勻。清爽不膩,讓人回味。
3、薏米煲西瓜
將西瓜切去肉取硬皮,加薏米綠豆一起煲45分鐘,可鹹可甜。此種做法有清熱去溼的作用,適合夏季食用。
4、煎西瓜皺餅
將西瓜瓤打成蓉,瀝去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干個較稀的小麪糰,分別滾上乾粉,壓扁再搓圓,反覆幾次之後麪糰較實時,便可捏成型燒開油鍋煎成皺皮的餅。
5、辣炒酸西瓜
將西瓜挖淨瓤削去硬皮切塊,撒上鹽醃30分鐘,瀝去水,放酸醋白糖醃半天撈出加辣椒大火炒幾下,撒上洋蔥,調味,上盤即可。這個做法有開胃消滯的作用,夏天胃口差的女性朋友們,不妨動手製作食用一番。
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