夏季喝什麼湯可以下火 推薦四款下火食譜
本文已影響2.14W人
本文已影響2.14W人
每當到了炎熱的夏天,很多女性朋友們都會出現上火的現象,上火讓她們的胃口越來越差,而且消化功能也降低了不少。因此,到這個時候就會越來越多的女性朋友們關注夏季養生食譜的做法了。爲了下火,不少女性朋友們問夏季喝什麼湯可以下火呢?接下來將爲大家推薦4款夏季下火食譜,供大家參考。
夏季喝什麼湯可以下火?
食譜一、苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精各適量。
做法:
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗淨切小塊。
2、鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗淨。
3、鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛。
4、再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。
食譜二、蓮子湯
材料:蓮子、紅棗、冰糖各適量。
做法:把蓮子、紅棗清洗後,用水浸泡一夜,隔天用小火煮二小時,加入些銀耳,再加些冰糖即可食用。
功效:蓮子湯也是夏季去火的佳品,而且蓮子可幫助腹部的蠕動,充分吸收水份,像下腹突出的人常吃蓮子也會有很好的改善作用。
食譜三、冬瓜蓮葉湯
材料:蓮葉、冬瓜、枸杞、生薑各適量。
做法:
1、荷葉、枸杞洗淨並泡水1小時備用,冬瓜切片,生薑切片。
2、將6碗水注入鍋中煮開後,放入鮮蓮葉(如果是幹蓮葉煮15分鐘)。
3、將冬瓜、枸杞、生薑放入鍋內,大火煮10分鐘,轉小火繼續燉2小時即可。
功效:冬瓜清淡、可口營養豐富,蓮葉有很好的健腸、降火的功效,是一款很好的夏季飲品。
食譜四、苦瓜青滾鹹蛋湯
材料:鹹鴨蛋2個,苦瓜600克,生薑4片切絲狀。
做法:
1、鹹鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎。
2、苦瓜洗淨,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,併成條絲形狀。
3、在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和薑絲,武火滾沸後,下鹹蛋黃碎。
4、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。鹹鴨蛋能清肺火、降陰火。合而爲湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養陰生津的功效。
生理期最好喝什麼湯 7款調經食譜推薦
夏季易上火 降火推薦喝六種茶
冬季寶寶吃什麼可以增強抵抗力 三款食譜推薦
喝什麼湯能養胃 四款養胃湯推薦
天氣太熱容易中暑 推薦三款祛暑下火湯
孕婦怎樣去火 推薦三款食譜
夏天喝什麼湯好?夏天喝什麼湯下火
女性春季喝什麼湯滋陰 四款養生湯推薦
冬季吃什麼能養胃 四款養胃食譜推薦
冬季老人喝什麼湯養生 四款養生湯推薦
坐月子下奶湯有哪些 下奶湯食譜一覽表推薦
6部超下飯美食韓劇推薦
春季養生喝什麼茶 推薦下面四種
冬天喝什麼下火 三款下火湯推薦給你
夏季上火喝什麼茶 推薦9款夏季降火茶
孕婦春天喝什麼湯好 4款營養湯食譜推薦
夏季上火怎麼辦 多喝降火湯
喝什麼湯可以減肥 推薦3款營養瘦身湯
推薦四款適合秋季喝的湯
夏季防暑 推薦三款消暑食譜
夏末初秋吃什麼 推薦四款養生食譜
夏季飲食 酷夏清熱降火美食推薦
推薦四款夏季養生祛溼湯
秋季對症下火 5款食療不可少
春季上火怎麼辦 四款食譜助女人降火
推薦五款夏季清涼食譜
喝什麼湯養胃 推薦四款喝了養胃的湯
夏季冬瓜怎麼吃可以減肥 推薦4道食譜
夏季養胃喝什麼湯 10款保胃養胃湯推薦
夏季清火必推三款靚湯
吃苦好度夏 推薦四款苦瓜食譜
老年人上火吃什麼 降火食物及食譜推薦
春季女人喝什麼湯好 四款春季養生湯推薦