女人多吃低熱量蔬菜 讓你一瘦到底
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飲食瘦身是一種健康的減肥方式,也是很多女性的選擇。今天小編就爲大家介紹一些可以瘦身的低熱量蔬菜,一起來看看吧。
低熱量蔬菜有哪些?
胡蘿蔔
在胡蘿蔔中含有異硫氰酸,這種物質可以幫助分解食物中的澱粉和脂肪等物質,分解之後的物質更容易被我們人體吸收,所以想要減肥的女性不妨多吃一些胡蘿蔔。
豆芽
在市場、超市都能買到的豆芽,卡路里不高,同時又能維持飽腹感,其中富含的維生素B2,是脂肪燃燒的好幫手。維生素B2是一種水溶性維生素,在脂質分解的時候,爲體內補充酵素,進一步提高脂肪代謝的效率。所以,當我們體內缺乏這種維生素B2時,就會影響體內對脂質的分解,熱量的消耗也會變得緩慢。
西紅柿
時下流行的西紅柿減肥法,正是運用到了西紅柿強大的燃脂效果。西紅柿中含有的番茄紅素,能有效防止脂肪細胞的積聚,而且其抗老化作用是維生素E的100倍。同時,它還能清除體內的活性氧,有效抑制黑色素的生成。
黃瓜
減肥的食物怎麼能少的了黃瓜呢?黃瓜中含有丙醇二酸,這種物質可以幫助分解體內的脂肪,抑制脂肪產生,並且黃瓜中的纖維素還能幫助人體排除廢棄物,從而達到減肥的目的。
捲心菜
捲心菜營養豐富,既可生吃也可熟食,味道鮮美,功能甚多。做沙拉的時候,大家都喜歡放些捲心菜,既可以點綴菜餚,又可以幫助你減少卡路里的攝入,增強飽腹感。
香菇
香菇中含有一種物質叫做香菇嘌呤,這種物質能改善血液循環,提高我們身體新陳代謝的速度,從而達到減肥效果。它含有的纖維素還能促進腸胃蠕動,防止便祕,經常食用香菇可以幫助降低膽固醇,起到祛脂降壓的效果。
杏鮑菇
杏鮑菇以菌肉肥厚、質地脆嫩、味道鮮美而聞名,它的口感極佳,帶有淡淡的杏仁香。杏鮑菇富含膳食纖維,經常食用,可以有效清除血清膽固醇、降低血脂,防治動脈硬化等心血管疾病。杏鮑菇所含熱量低,其豐富的膳食纖維對於增強腸胃蠕動也有很好的促進作用,能幫助便祕患者潤腸通便,排除體內毒素,進而改善膚色暗沉的狀況,可謂排毒養顏食物。
低熱量水果有哪些?
草莓熱量:每100克約含30大卡
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等,這些營養素對生長髮育有很好的促進作用,國外學者研究發現,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實,維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性。飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
桃子熱量:每100克約48大卡
減肥期間多吃一些桃子,絕對能獲得非常理想的瘦身功效。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子不僅熱量非常低,它還含有大量的膳食纖維和果膠,有助增加飽腹感、促進腸胃蠕動、加快新陳代謝,是減肥瘦身的佳品。
李子熱量:每100克約36大卡
李子是低熱量和富含膳食纖維和維生素C的減肥水果。李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。
番茄熱量:19大卡/100g
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。並且番茄的纖維素豐富,具有很好的飽腹效果,適合用來做減肥的主食,夏季也是最好的消暑果蔬之一。
黃瓜熱量 15大卡/100g
黃瓜所含的黃瓜酶,能促進人體的新陳代謝,排出毒素,其中的維生素C,能美白肌膚,保持肌膚彈性,抑制黑色素的形成。老黃瓜中富含維生素E,可以延年益壽、抗衰老;黃瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖類物質轉變爲脂肪。
火龍果所含卡路里:每100克約含51大卡
火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有減肥的功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。
低熱量食物有哪些?
雞蛋
聖路易斯大學的一項研究表明,如果在早餐食用一顆蛋,一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。“雞蛋是一種很特別的食物,它是爲數不多的全蛋白質的食物,包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。”營養和飲食學會的發言人Joy Dubost對雞蛋評價極高。“早餐後,雞蛋被完全消化,消化分解出的氨基酸可以觸發帶來飽足感的激素產生,並且可以持續一整天,帶來一整天的飽足感。”
千萬不要丟掉蛋黃。差不多一半的蛋白質都在蛋黃裏。喜歡吃炒蛋的人可以在炒蛋的時候同時加一些蔬菜,蔬菜含有非常少的卡路里,而且其中豐富的纖維可以幫助雞蛋的效用更爲持久。
豆湯
湯水可以非常輕易地填滿你的胃,更容易給你帶來飽足感。尤其是煮豆子的湯,含有大量的纖維和抗性澱粉,可以緩慢地被釋放,成爲血液中流動的血糖,因此,可以維持很長時間的飽足感。一碗豆湯只含有150卡路里,而且一旦進入胃部,纖維和水就會給胃部的神經接收器飽足的信號,並且持續很長時間。
不要覺得湯喂不飽你,就給豆湯裏放上許多澱粉類製品了。豆子本身就可以提供足夠的澱粉、卡路里和飽足感了。如果不喜歡喝湯的話,把扁豆、豇豆各種豆子燙熟了,用醋拌拌也是很棒的選擇。
燕麥
燕麥強大的果腹能力來源於它的高纖維含量,而且它可以在吸水之後像海綿一樣,漲出很大很大一碗。用熱水或着脫脂牛奶搭配燕麥的時候,體積增大數倍的燕麥會花上更久的時間通過你的消化系統,所以,你就更難感到飢餓啦。
全麥製品一定不能錯過。相比於其他穀類,一種叫做藜麥的南美洲穀類是含最高蛋白質和 纖維的穀類。藜麥是優質完全蛋白鹼性食物,蛋白質含量高達16%-22%(牛肉平均20%),品質與奶粉及肉類相當;富含多種氨基酸,其中有人體必須的9種氨基酸,比例完美易於吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸;錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷、硒、銅等礦物質營養含量極高;富含多不飽和脂肪酸、類黃酮、B族E族維生素、膽鹼、甜菜鹼、葉酸等多種有益化合物;膳食纖維素含量高達7.1%;不含麩質;膽固醇爲0;低脂(脂肪主要爲不飽和脂肪酸)、低熱量(305大卡/100克,大米350)、低糖(GI升糖指數35,大米88),幾乎都是常見食物裏最優秀的。從激素水平上來看,蛋白質可以激發胃飢餓素的釋放,來告訴我們的大腦“我很飽”,而纖維則可以激發讓我們感覺到飽足的激素釋放。
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