三種蔬菜男人要多吃
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蔬菜在我們的飲食當中佔在非常重要的地位,蔬菜的營養價值很高,吃蔬菜的好處很多,以下就是男人要多吃的三種蔬菜。
多數男性對蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻,而更願意稱自己爲肉食動物。不過,據路透社7月3日報道,英國食物研究所的最新報告指出,只要每星期食用小量西蘭花,就有助預防前列腺癌。
NO1.西蘭花
這項研究的受試者被分成兩組,每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結果發現,吃西蘭花的一組病人體內出現了“抗癌基因”,可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌症殺手,每年全球有68萬人不幸患上,有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗的研究報告,近日在《公共科學圖書館期刊》發表。除西蘭花外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍,抗癌效果也不差,男性也該多吃。
NO2.番茄
“值得一提的是,番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。”廣州中醫藥大學第一附屬醫院泌尿男科主任醫師周少虎介紹說,其中不僅含有豐富的維生素C,所含的番茄紅素還有“疏通”腺體,預防前列腺疾病的作用。
番茄還有哪些功效?
☆ 補鐵:飯前吃一個番茄或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收……
☆ 強心:高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險,不妨多吃點番茄醬或者喝番茄汁……
☆ 提高生育力:每天喝西紅柿湯能增加人體對番茄紅素的吸收,從而有助於提高男性生育力……
NO3.菠菜
此外,男性還應該學習“大力水手”,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂,能將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量,達到增加男性肌肉力量的效果。當然,對於男性來說,菠菜更顯著的優點是葉酸和鐵能促進紅細胞的合成,提高血液攜氧量,加快血液循環,從根本上能夠提高男性性生活質量。
動畫片裏,大力水手吃了菠菜就會變得肌肉發達,力大無窮。而據英國《每日電訊報》曾報道,美國科學家的一項研究發現,菠菜中確實含有一種能加速肌肉生長的物質,幫助人們提高肌肉質量。
美國新澤西州羅格斯大學的伊利亞·拉斯金教授領導了這項研究。研究人員從菠菜中提取出了多種植物固醇,並進行測試,結果發現,人體肌肉樣本注射該物質後,生長速度快了兩成;連續注射一個月後,老鼠的體力也有所增強。研究人員指出,菠菜中的這種物質有助於提高體內蛋白質轉化成肌肉的速度,從而提高肌肉的質量。
但如果想看到明顯效果,則需要每天吃上1公斤的菠菜。
研究人員表示,菠菜中含有豐富的鈣質、鐵質以及豐富的維生素等營養成分,食用菠菜對身體生長髮育能起到很好的作用。“所以孩子們想像大力水手一樣健壯,多吃些菠菜是有好處的。”
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