吃火鍋多加4種食物 遠離火鍋綜合徵
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在吃火鍋的時候,多加點下面4種食物就可以有效的避開“火鍋綜合徵”。
1、加些豆腐
豆腐有石膏,在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,還可發揮石膏的清熱消火、除煩、止渴的作用。
2、加些白蓮
白蓮不僅富含多種營養素,還是人體調補的良藥,加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因爲蓮子心有清心瀉火的作用。
3、多加些蔬菜
蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、祛火的作用;但放入的蔬菜不要久煮,纔有消火作用。
4、加點生薑
生薑能調味、抗寒,火鍋內可放點不去皮的生薑,因姜皮辛涼,有散火除熱的作用。
健康小TIPS:餐後加個水果
餐後加個水果,水果性涼,有良好的消火作用,餐後只要吃上一兩個水果就可防止“上火”。一般來說吃火鍋三四十分鐘後可吃些水果。
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