孕婦吃什麼補鐵
本文已影響2.21W人
本文已影響2.21W人
孕婦吃什麼可以補鐵?
含鐵豐富的食物有豬肝、豬腎、豬血、牛肉、豬肉、蛋黃、芝麻醬、黑木耳、黃豆、芹菜、白菜、海帶、香菇、田螺、牛肝、羊肝、雞肝等。
孕婦吃什麼補鐵好?
但食物中的鐵吸收率相 差極大,一般動物性食物的含量和吸收率均較高。因此,膳食中鐵的良好來源主要爲動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類。
一般說來,孕媽媽每日吃四五個桃或200克紅小豆可滿足鐵的需要。
【營養食譜】》》》牢記六個方法生男生女由你定
冰糖銀耳湯
【原料】銀耳15克,冰糖250克,雞蛋清1個。
【製法】將銀耳用溫水泡發,去掉跟腳,放入清水中;將湯鍋置於中小火上,摻清水j冰糖熬製;將雞蛋清中稍加清水攪勻,再加入冰糖水攪勻,除去浮沫和雜質; 將冰糖水注入大蒸碗內,放入銀耳,上籠蒸80分鐘,粑爛取出,倒入湯碗內即可。
木耳燒豆腐
【原料】水發木耳100克,豆腐400克,蔥花、薑絲、味精、胡椒粉、高湯、化豬油、精煉油各適量。
【製法】將木耳洗淨,去蒂,撕成小朵;將豆腐切成1.5釐米見方的塊;將化豬油、精煉油放入燒鍋內燒至六成熱,放入蔥花、薑絲,煸炒出香味,放豆腐、木 耳、精鹽、高湯,燒沸後改用小火燉10分鐘,放入味精、胡椒粉炒勻即可。#p#副標題#e#
麻醬麪
【原料】麪條(幹切面)150克,芝麻醬20克,大蔥15克,香椿、煮黃豆、黃瓜、水蘿蔔(可按照喜好換菜)各適量,辣椒油、醋、精鹽、蒜泥各適量。
【製法】將芝麻醬放入碗內,用涼水稀釋,再加入精鹽調勻;將香椿用開水焯一下,切末放入盤內;將煮黃豆放入盤內;將黃豆、水蘿蔔切絲,均放入小盤內;將面 條煮熟,過幾次冷水,盛入碗內,撒上各種材料,加入芝麻醬、蒜泥等即可。
家常鵝肉
【原料】帶骨鵝肉300克,淨青筍100克,豆瓣醬40克,蔥、姜共40克,醬油、料酒、精鹽、味精各適量。
【製法】將鵝肉改刀切塊;將青筍改刀切滾刀塊;將蔥、姜、蒜切片待用;將炒鍋燒熱,放油適量,把豆瓣醬、姜、蔥放入煸炒,待出香味,把鵝肉放入燒炒,烹入 料酒、醬油,把精鹽、味精放人繼續煸炒,待肉上色時,添湯適量,燒開,移至小火慢燒,待肉將熟,再把青筍下鍋,燒熟即可。
胎兒在母體內發育每天都需要5毫克左右的鐵,而孕婦在懷孕期間血容量增加,分娩時也要失掉一部分血。因此,孕婦對鐵的需要量很大。如果鐵的供應量不足,孕婦就會貧血,繼而影響胎兒的發育,使新生兒貧血。因此,孕婦應該多吃一些含鐵量較豐富的食物,如雞蛋、瘦肉、肝、心等,其中雞蛋爲最好,可全部被利用。在主食中,麪食含鐵一般比大米多,吸收率也高於大米,因而有條件時應鼓勵孕婦多吃些麪食,如麪條、麪包等。
孕婦補鐵食譜:雞絲菠菜粥》》》生男生女跟房事有關嗎
食譜原料
白米和燕麥各一小把,雞胸絲,燙好的菠菜,鹽,胡椒粉,芝麻油
製作方法
1、白米和燕麥各一小把,加水,煮至軟糯;
2、加熟雞胸絲,燙好的菠菜,鹽,胡椒粉,芝麻油,再次煮滾後關火即可。
適用人羣
孕婦#p#副標題#e#
健康提示
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇爲養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,防止老年癡呆症。哈佛大學的一項研究還發現,每週食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿蔔素,可降低患視網膜退化的危險,從而保護視力。
孕婦補鐵食譜:腰果玉米》》忽視12個誤區讓性福不再來
食譜原料
腰果50克,西芹80克,玉米80克,鹽,味精1/2匙
製作方法
1、將芹菜摘洗乾淨,切成小段;
2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過涼;
3、炒鍋倒入適量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然後放入玉米粒和芹菜段,加入鹽,味精,快速翻炒幾下就可以出鍋了。
適用人羣
懷孕中期
健康提示
腰果營養豐富,含蛋白質達21%,含油率達40%,各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效,還能使乾燥的皮膚得到改善。同時還可以爲孕媽咪補充鐵、鋅等。
與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,因此,應避免吃得太多。腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成過敏,孕媽咪一定要謹慎。
孕婦補鈣吃什麼 孕婦怎麼通過飲食補鈣
孕婦能吃雞胗嗎 孕期吃它開胃又補鐵
孕婦吃什麼補血快
懷孕了補鐵吃什麼好
孕婦缺鐵吃5種水果能補鐵
孕婦吃什麼食物補鐵
孕婦吃什麼補鋅
孕婦吃什麼補血 多吃富含鐵質的食物
孕婦貧血吃什麼好 注意多吃補鐵食物
孕婦補鐵吃什麼 推薦四類療效食物
孕婦可以吃牛肉嗎 吃牛肉補鐵又補鋅
孕婦吃什麼補氣血
孕婦吃燕窩好嗎 補鐵防貧血
孕婦吃什麼食物補鋅
孕婦如何補鐵
孕婦吃什麼補硒
吃什麼補鐵孕婦 孕婦吃什麼補鐵最好
孕婦需要補鐵嗎?孕婦補鐵有什麼好處?
孕婦吃什麼補血最好
孕期爲什麼要補鐵?如何補鐵?
孕婦滋補吃什麼好
孕婦不能同時補鈣補鐵?孕婦補鈣注意事項
孕期孕婦補鈣吃什麼
孕婦缺鐵性貧血吃什麼好
孕婦補鐵吃什麼 三款營養補鐵食譜
孕婦吃什麼補腦
孕婦飲食 孕婦補血吃什麼好
孕婦缺鐵吃什麼食物好
孕婦吃什麼補品好
雙胞胎孕婦吃什麼好 注意補充鐵和鈣質
孕婦補鈣食譜 孕婦吃什麼補鈣
孕婦補鐵的食物有哪些:孕婦補鐵的方法 孕婦補鐵吃什麼
孕婦吃什麼菜補血