零食當主食 竟讓寶寶產生厭食
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城市獨生子女厭食比例高
奶奶天天問6歲的小強一日三餐都想吃點啥,可小強卻要求“再給我多買些零食”。原來,小強平時就喜歡吃零食,每天上學前,媽媽都會在他的書包中裝滿蝦條、巧克力、飲料等。長期下來,就養成了孩子不愛吃飯的毛病。
據專家介紹,兒童味蕾也是靠培養的,父母偏食、嬰兒時期沒有定期添加輔食、進餐不定時等都會導致味蕾麻木,造成厭食。另外,缺鋅、消化功能不好、胃炎等諸多因素都可能造成孩子厭食。目前兒童厭食症尤以城市獨生子女居多,並呈上升趨勢;如果厭食長期得不到改善,會導致嚴重的營養不良,影響兒童的生長髮育、身體健康,造成免疫功能下降,甚至會併發其他病症。
一歲以內就養成飲食好習慣
從4個月可以添加輔食起,就要逐漸培養孩子“愛吃”的好習慣。一歲以內是培養飲食習慣的關鍵期,不少孩子三四歲了還要家長餵飯,就是錯過了這個關鍵期。
另外,專家提醒,添加輔食時,一定要掌握正確的方法,即輔食品種從單一到多樣,一次只添加一種新食物,隔幾天之後再添加另一種。如果孩子有過敏反應,便可知道是由哪種食物引起的了;質地由稀到稠,首先開始給寶寶選擇質地細膩的輔食,有利於讓寶寶學會吞嚥,逐漸增加輔食的粘稠度,從而適應寶寶胃腸道的發育;輔食添加量由少到多,輔食製作由細到粗,開始添加輔食時,爲了防止寶寶發生吞嚥困難或其他問題,應選擇顆粒細膩的輔食,隨着寶寶咀嚼能力的完善,逐漸增加較大顆粒的輔食。
另外,給孩子的進餐時間也應該有所限制,正常應規定在30分鐘以內,讓孩子從小就知道吃飯的時間不能太長。
杜絕零食科學餵養
真正由於疾病而影響消化功能、使食慾下降造成厭食的幼兒實屬少數,而大多數幼兒是由於餵養不當和不良的飲食習慣引起的。專家建議,首先,不要把零食當“主食”。許多孩子喜歡飯前吃膨化類小食品,到了飯點就會有飽漲感,所以一定要糾正飯前吃零食的惡習。
其次,要給孩子作出好榜樣,事實表明,如果父母挑食或偏食,則孩子多半也是厭食者,同時還要節制冷飲和甜食。中醫認爲,冷飲損傷脾胃,西醫認爲,冷飲會降低消化道功能,影響消化液的分泌,甜食吃得過多也會傷胃。這兩類食品飽腹作用強,影響吃正餐,所以要有節制。
再次,要講究烹調方法,如斷奶後,孩子消化能力還比較弱,所以就要求飯菜做得細、軟、爛。4歲~5歲時,孩子即可吃成人飯菜。爲了促進食慾,烹飪時要注意食物的色、香、味、形,這樣才能提高孩子的就餐興趣。
最後,還要保證孩子睡眠充足,適量活動,孩子的睡眠時間充足,就會精力旺盛,食慾感就強。適當的活動可促進新陳代謝,加速能量消耗,促進食慾。總之,良好的生活習慣能誘發、調動、保護和促進食慾。
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