健康早餐從哪裏做起?早餐吃什麼最養胃?
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
一日之計在於晨,對於飲食來講,其實早餐對於人體健康而言,是無比重要的。吃上一頓健康而又營養的早餐,不僅僅是對健康的保障,也可以讓你在一天之中都保持有好的精力以及良好的精神狀態。那健康的早餐生活應該從何做起呢?還有吃些什麼?應該有哪些健康好習慣呢?且聽小編慢慢道來。
1.早餐前應先喝水
人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫升涼開水,既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果,品質會更好!水果爲維生素A、C豐富的來源,並含維生素B羣、纖維質、與礦物質,不但具有刺激食慾的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸鹼平衡,吃水果不但能養顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個生菜沙拉,火腿叄明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
2.早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當的,約佔一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作爲主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥麪包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶 類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外,同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應,換句話說,即具有穩定情 緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆漿也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優質蛋白質,讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
3.早餐儘量清淡
早餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一週一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,儘量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,並儘量一週只食用一次。
早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太鹹的食物,吃了容易讓人感到昏昏欲睡,所以在選擇上,燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋,地瓜粥也可以取代薯條,來杯牛奶、優酪乳勝過奶昔,清粥宜配青菜少醬瓜,身體負擔減少了,一天的開始更有朝氣。
4.7點到8點吃早餐
醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因爲這時人的食慾最旺盛。
早餐與中餐以間隔4—5小時左右爲好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
下面,我們特別爲你準備了符合以上原則的幾款早餐食譜,希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。
一杯牛奶,兩片蜂蜜烤吐司,兩塊煎培根,再加兩個5分鐘煎蛋……這樣的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白質,又可提供充分的鈣質,營養全面。當然,如果想減肥的話,可以將培根換成水果。
另外,還有如下幾個選擇供大家參考:
1、脫脂牛奶一杯、三明治一個、香蕉一根,外加50g左右的乾果。
2、大米、紅豆、花生米、枸杞子等做好的八寶粥一碗,再加上一個蘋果。
3、小餛飩一碗、肉包2個。
所以呢,早餐對於人體的健康是十分重要的,不少人因爲趕時間、減肥等因素而選擇不吃早餐,這是非常不明智的,無疑是丟了芝麻撿了西瓜。另外,也要養成一種健康良好的早餐習慣,不吃油膩、辛辣、熱量過高的東西,早餐作息也要有規律,不能跨度太大。相信一個營養而健康的早餐帶給你不僅僅是一天好的開始,更是身體健康的一大保障。
早餐不建議吃哪些食物,不吃早餐的危害:低血糖、胃炎、胃潰瘍
早餐吃出健康好身材:水果早餐食譜營養又瘦身
晚餐怎麼吃最健康 健康晚餐需要避免哪些雷區
早餐吃什麼好 3類食物營養搭配健康一整天
雙人早餐怎麼做更營養好吃 這些高顏值低熱量早餐讓你越吃越瘦
減肥早餐怎麼吃最好 這些低脂300卡營養早餐你知道嗎
早餐吃含糖穀物身體很受傷 健康早餐的美味食譜推薦
早餐吃什麼比較健康 早餐吃什麼最營養
早餐怎麼做好吃又營養 三明治懶人福利低卡早餐必藏
男人早餐吃什麼最健康
一天只吃早餐能減肥嗎 只吃早餐能夠瘦幾斤不吃早餐會胖嗎每天只吃早餐有哪些危害減肥早餐最好吃什麼
健身餐怎麼吃才比較科學?吃什麼食物是營養又健康的?
早餐的四種健康吃法 不吃早餐的危害
早餐吃什麼最有營養 早餐最健康?營養專家告訴你!
中式早餐食譜大全 簡單營養早餐的好吃做法
早起上班怎樣吃出營養早餐?
早餐應該吃什麼最健康 早餐怎麼吃最健康
秋季早餐吃什麼最養胃
早餐要怎麼吃才最健康
疫情期間早餐吃什麼不長肉 這4款低熱量早餐營養豐富
減肥什麼時候吃早餐好 吃早餐的最佳時間
想減肥早餐吃什麼好?最適合減肥的早餐
早餐怎麼吃健康又營養