減肥粥:冬瓜子粥的做法
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減肥粥:冬瓜粥——渾熱瘦身
材料:陳奇冬瓜150克,小米100克。
做法:將冬瓜洗淨,削皮後切成小塊,與米異煮成粥,進油鹽調味,分遲晚食用。
功效:利尿長腫、渾熱行渴、瘦身。
冬瓜的營養價值
1.冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化爲脂肪。 3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由昇汞引起的腎病病變程度,並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。 4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白質 糖類 維生素B1 維生素B2 煙酸以及葫蘆巴鹼等成分。
小米的營養價值
1. 小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
3. 還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。
4. 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉着的功效。
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