各色食物 助你減肥
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法國科學家的一項最新研究結果顯示,根據食物顏色選擇飲食可以幫助減肥。
綠色食品有助減肥
綠色食品主要指各種綠色蔬菜,如嫩筍、菠菜、鱷梨、捲心菜,還有橄欖油,這些食物色彩中性,本身都不含高脂肪,又有豐富的營養元素。而很多人在減肥期間心情易受到影響,吃點綠色食品有利於穩定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食物的各種營養物質豐富而均衡,特別是維生素的含量豐富。
紅色食物刺激食慾
紅色食物會讓人不知不覺多吃幾口,這樣很容易爲肥胖埋下隱患。因此,這些顏色的食物適合作爲減肥期間早餐的顏色,給每天一個振奮的開始。但午餐、晚餐就要少吃一些此類食物了,否則好胃口會多吃其他食物,脂肪則在不知不覺中累積。
白色食品抑制食慾
白色食品,例如蘿蔔、豆腐、牛奶、米飯、拉麪和酸奶,減肥期間在飲食中添加一些這類食物,有助於調節視覺與安定情緒,對於高血壓、心臟病的減肥者益處多多。
黑色食品帶來營養
黑色食品如黑芝麻、核桃、黑木耳、靈芝、海帶、黑魚、烏雞等所含有害成分極少且營養成分齊全,可以給減肥人羣帶來充分的營養,又不會給虛弱的身體帶來負擔,尤其對於患有動脈硬化、冠心病、腦中風等疾病的減肥者可以多吃些。
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