高考衝刺飲食攻略:推薦考前三天營養食譜
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高考該吃什麼?吃什麼纔是對孩子最重要的?高考三天食譜安排很重要,家長在這三天內怎麼安排食譜將在很大程度上影響着考生的發揮。下面專家就按照考生飲食原則爲您推薦了三套高考三天食譜方案,小編希望家長們看過這份高考食譜,在爲孩子安排飲食的時候更加胸有成竹。
高考三天食譜安排原則
高考期間食物的安排家長應該有所注意,早餐本着營養豐富,清淡可口爲基本原則,在配菜時講究主副搭配,幹稀搭配,葷素搭配,並且早餐一定是熱的。
午餐則是考試全天最關鍵的一頓餐,它既要補充上午的熱量消耗,又要儲備下午的熱量,所以起承上啓下作用的午餐一定要吃飽,但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適。考生要選擇熱量高,蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較爲豐富的食物。
晚餐相對前兩餐來說,顯得重要性就差了不少,所以晚餐要本着清淡、低脂肪,易於消化爲原則,這有利於抗疲勞和養神醒腦。另外,建議晚餐最好早點吃 ,如果晚餐吃得晚,學生會吃零食充飢而影響正餐的攝入。此外,要是考生有晚上複習的習慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅乾或是一根香蕉即可,有助於增加能量,也可以促進考生睡眠。
高考三日食譜計劃
方案一
第一天
早餐:牛奶、雞蛋、蘋果;午餐:菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子麪粥。另外,早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。
第二天
早餐:牛奶、全麥麪包、煮雞蛋1個;午餐:米飯、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯;晚餐:米飯、五彩蝦仁、家常豆腐、小排冬瓜湯。
第三天
早餐:饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個、醬黃瓜、水果適量;中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯;晚餐:綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子。
方案二
第一天
早餐:牛奶、雞蛋煎餅、生菜色拉;午餐:米飯、芹菜乾絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲;晚餐:米飯、幹煎帶魚、木須肉、醬燜茄子、番茄土豆湯。
第二天
早餐:蝦皮餛飩、牛奶;午餐:米飯、紅燴土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鯿魚、三鮮豆腐羹;晚餐:米飯、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯。
第三天
早餐:菜包子、小米粥、煮雞蛋1只;午餐:米飯、地三鮮(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基圍蝦;晚餐:三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯。
方案三
第一天
早餐:花捲、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1個、水果適量 ;中餐:米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯;晚餐:小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉麪。
第二天
早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果適量、滷五香鹽茶蛋1個、豆腐乳;中餐:米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯;晚餐:小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉麪。
第三天
早餐:牛奶、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千層餅;午餐:米飯、八寶辣醬、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米、山藥小排湯;晚餐:米飯、豆腐菌菇煲、炸豬排、西蘭花胡蘿蔔雞片、炒三條(土豆、刀豆、胡蘿蔔)。 合理搭配三餐,幫助孩子順利考試吧!(高分網)
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