早上喝鹽水有利於養生嗎
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清晨起牀後空腹喝一杯淡鹽水,有利於降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。在網上,有不少網友留言稱自己堅持早上喝鹽水後,確實感覺身體“好多了”。早喝鹽水真有如此養生功效?鹽水養生,人人都適合嗎?
鹽水有其妙用之處
網上流傳的一個“號召帖”稱:每天早上起來,只要往水杯里加一點點食鹽,就可以達到養生目的,多簡易!晚上睡覺前,衝一杯蜂蜜水喝下去,就可以甜甜蜜蜜地見“周公”了。實在找不到比這個更快捷、更方便的養生方法了,大家都來一起實施吧!
在上述帖子的後面,還有不少人頂帖,“以身作則”說按照上述養生法實施一段時間後,確實感覺身體“好多了”。對此,廣東省中醫院芳村分院消化科主任陳延表示,首先應該承認,民間流傳的東西有一部分確實是“有據可依”的。就說鹽水養生,其中的鹽,在普通老百姓眼裏就是一種調味品,但其實鹽對中醫來說,還是一種很不錯的藥物。
明代的《本草備要》中提到:食鹽味鹹、甘、辛,性寒,有潤下(通大小便的作用)、治目赤癰腫、血熱熱疾、堅肌骨、治齒痛骨痛等作用。鹹有潤下作用,所以對陰虛火旺、大便乾結不通的人來說,每天早上喝一杯淡鹽水,確實能讓人感覺“全身通暢”。鹹走血而寒勝熱,故有治目赤癰腫、血熱熱疾的作用。因此,淡鹽水有消炎的作用,這一點跟西醫的認識也是相同的。其實,不僅是目赤,對於熱引起的咽喉腫痛等症狀,用淡鹽水漱口就有消炎、改善症狀的作用。
陳延表示,中醫認爲小兒“肝常有餘,脾常不足,腎常虛”,所以,小孩子經常會出現風火上炎所致的咽喉痛、扁桃腺腫大等疾病。這時,每天早上給小朋友喝一杯淡鹽水,就有很好的預防作用。同理,作息不定時,經常熬夜、嗜煙嗜酒的人,也比較容易出現咽喉腫痛等情況,尤其是早上,他們可能感覺喉嚨幹得要着火了,這時一杯淡鹽水,就能輕易降火。
“鹹入腎,腎主骨,故鹹能堅肌骨,治齒痛骨痛。早上不喝淡鹽水,改用鹽水漱口,對預防牙齦疾病也有一定的作用。”陳延表示,一些治療腎虛的中藥,用鹽制過後,其補腎的效果會有所增強。所以,有一些中藥用溫鹽水送服,效果會比較好。
年老體虛者不宜鹽水養生
但好東西也不是每個人都適合的。據陳延介紹,鹽的性質比較寒涼,所以年老體虛的人不適宜常喝鹽水。這裏的年老體虛,指的是陽氣虧虛、四肢不溫、經常怕冷的人,不包括那些滿臉紅光、聲如洪鐘、健步如飛的老當益壯者。但如果是年輕人,也有愛喝熱飲、畏寒肢冷等陽虛症狀的,也要劃入“少喝鹽水”的範疇。
另外,《本草備要》裏提到,鹽多食會傷肺、走血,導致發渴,因此哮喘、水腫、消渴等病人是禁忌多喝鹽水的。可見,不是每個人都適合使用鹽來保健養生的。
“根據西醫的觀點,腎病、肝硬化、心臟病等患者是需要限制鹽的攝入的,這一點中西醫是不謀而合的。”陳延解釋說,因爲人在睡眠中沒有水分的補充,早晨起牀時,血液呈濃縮狀態,這時喝鹽水會造成高滲性脫水,導致血液濃縮加重,使血壓更趨升高。所以高血壓、糖尿病等病人不宜早上喝淡鹽水。
物極必反,中醫認爲雖然鹹能入腎,堅肌骨,但如果進食太過,反而會損傷筋骨。現代研究已發現,鹽會消耗人體骨骼中的鈣,最後導致骨質疏鬆。因此,儘管淡鹽水有很多妙用,我們還是不能濫喝濫用。
陳延指出,對待一些民間驗方、民間諺語,我們應該辯證地看,繼承、沿用其中有價值的東西,但又要拋棄其糟粕部分。對於一些自己把握不準的東西,可以向專業人士請教,以明確其是否適合自己。
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