推薦幾個小妙招教你防癌
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1、食用醃製過的烤肉
烤肉或煎肉在高溫下易產生各種各樣的化學物質,食用者會增加患癌的風險。但美國癌症研究所的研究人員發現,肉外一層醃製調料可以有效防止肉直接接觸火焰,這會減少致癌物質產生。檸檬汁混合兩勺橄欖油,還有一湯匙蜂蜜和少許醬油,再加上一些芥末,一份簡單的醃料就完成了。
2、多喝水,多排毒
每天多喝水或其他不含酒精的飲料可以降低患膀胱癌的風險,大量的水將尿液稀釋,同時也降低了致癌因子的濃度。檢測你每天喝水是否夠量最簡單的方法是去洗手間觀察自己尿液的顏色,若淡黃色就說明喝夠了,如果是深黃色就說明你需要多喝水。
3、提高身體素質,多鍛鍊
據世界癌症研究基金會研究表明,每天30分鐘適度的鍛鍊會使你患癌的風險減半。而鍛鍊也並不一定就 是要在體育館揮汗如雨,其他簡單的活動如散步、園藝等都可以做爲你的日常鍛鍊。
4、控制紅肉的攝入量
爲了減少腸癌的患病機率,一個人每週不應該吃超過500克的紅肉。如牛羊肉,大約每週兩頓即可。同時最好不要吃加工過的肉類,像火腿和培根,因爲他們會致癌。
5、吃巴西堅果
調查顯示,巴西堅果是硒最好的來源,硒是一種抗氧化成分能預防膀胱癌,同時研究表明血液裏硒的含量高會降低肺癌和腸癌的患病率。所以每天4顆堅果就足夠了預防癌症了。
6、提高體內維生素D的含量
最近調查顯示缺少維生素D會容易使人患上多種癌症,包括胸癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌。建議每天在不塗任何防曬物的情況下曬15分鐘的太陽,然後再去乘陰涼。或者食用補充維生素D的物質。
7、多吃水果、豆類和穀類食品
世界癌症調查基金組織稱:“許多證據表明蔬菜、水果、全麥食物和豆類食物可以預防一系列癌症,包 括口腔癌、胃癌和腸癌”。所以專家推薦每餐可以吃糙米、全麥麪包或者小扁豆之類的豆類食品。
8、不要將蔬菜放到微波爐里加熱
你如果想提高蔬菜攝入量,就儘量蒸蔬菜而不要放進微波爐里加熱。儘管調查表明微波食品不會降低本身的維生素C含量,但是一西班牙研究發現它將會破壞花椰菜中97%的抗癌物質。
9、越綠的青菜越好
如果做沙拉的話,儘可能選擇深綠色的蔬菜。控制葉子顏色的葉綠素是由能預防腸癌的鎂覆蓋的。
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