12款食譜巧治各型咳嗽
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在生活中咳嗽是最常發生的小病,但是也會讓患者難受不已。如果咳嗽不及時治療,也會給患者的肺或呼吸道帶來傷害,所以咳嗽要及時治療。小編推薦幾款食譜巧治各型咳嗽。
1.蜂蜜生薑蘿蔔飲:適合風寒感冒引起的咳嗽
生薑發汗解表、溫肺止咳,不但能把多餘的熱量帶走,同時還能帶出體內的病菌、寒氣。白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣,具有較強的消炎、止咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。這款飲品還適用於肺熱咳嗽引起的咽喉幹痛、聲音嘶啞等問題。
2.羅漢雪梨飲:適用於風熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽
羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,養陰清熱止咳的作用更強。將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入淨水,大火燒開,改微火,煮20—30分鐘,將水瀝乾,即可飲用。
3.蒸梨:適用於有痰不易咳出的咳嗽
梨有生津潤燥、清熱化痰等功效。將梨洗淨去核,用鍋蒸熟,每日食用一個。要想效果更好,可以放上少許止咳化痰的川貝母和陳皮,蒸前將其放入梨心。
4.銀耳百合飲:適於無痰乾咳的咳嗽
銀耳養胃生津;百合止咳祛痰。兩者搭配食用,止咳效果更好。方法是,取銀耳10克,清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸鍋,隔水燉1小時,拌入蜂蜜,每日早晨起來空腹食用。
5.梨羹:適用於燥熱引起的咳嗽
生梨1個,川貝母3克,冰糖適量。將生梨洗淨,切碎,加川貝母、冰糖燉水,飲服,每日兩次。有清熱宣肺、潤肺止咳的作用。
6.桑菊茶:適用於風熱引起的咳嗽
桑葉、菊花各10克,白砂糖適量。將桑葉、菊花置保溫杯中,用沸水適量沖泡,加蓋燜15分鐘,再加入白砂糖適量,代茶頻頻飲用,每日1劑。有疏風散熱、宣肺止咳的作用。
7.二陳湯粥適用於痰溼引起的咳嗽
茯苓、半夏各9克,陳皮6克,粳米50克。先將前三味藥煎取藥汁,去渣,然後加入洗淨的粳米煮粥。此爲1日量,分早、晚兩次空腹食。有健脾燥溼、化痰止咳的作用。
8.銀耳百合湯:適用於肺陰虛引起的咳嗽
銀耳、百合、沙蔘各10克,冰糖20克。將銀耳用涼開水浸泡至漲大變軟後,放入沙鍋中,與百合、沙蔘、冰糖一起加水以文火燉煮1小時即可。有養陰清熱、潤肺止咳的作用。
9.百合參耳湯:適用於肺胃氣陰不足引起的咳嗽
取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發,去雜質洗淨,與洗淨的百合、太子參一同放入砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調味,分2次溫服,日服1劑。
10.蜂蜜雞蛋湯:適用於肺燥引起的咳嗽
取蜂蜜35克,雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,頓服,早晚空腹服用。
11.胡蘿蔔紅棗湯:肺氣上逆引起的咳嗽
取胡蘿蔔120克,紅棗40克。先將紅棗洗淨,浸泡2小時,胡蘿蔔洗淨,與紅棗一併放入砂鍋內,加入清水,煮約1小時左右,以紅棗熟爛爲度,日服1劑,分早晚2次服用。
12.沙蔘百合鴨湯:適用於肺熱陰虛引起的咳嗽
取北沙蔘30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙蔘、百合、鴨肉分別洗淨,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。
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