冬季感冒咳嗽 3款食療方能治療
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感冒咳嗽吃3款食療方
1、川貝雪梨湯
功效:此方有潤肺、止咳、化痰的作用。
材料:川貝、雪梨、冰糖。
做法:把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成末)。把梨拼對拼好放入碗裏,上鍋蒸30分鐘左右即可。
2、煮蘿蔔水
功效:治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的。
材料:白蘿蔔。
做法:白蘿蔔洗淨,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可,等水稍涼後喝。
3、紅棗白果湯
功效:對一些久咳不愈、反覆感冒、咳嗽、發燒的患者很有效果。
材料:紅棗3粒、白果3粒。
做法:取紅棗、白果放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10分鐘即可。每晚臨睡前服用。
咳嗽治療還需辨證施治
風寒咳嗽
常見症狀:咳嗽頻頻發作,咳白色稀薄痰,惡寒無汗,發熱頭痛,鼻塞,流清鼻涕,喉癢聲重,全身痠痛,小便清長。
咳嗽食療方:蒸大蒜水。取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裏的蒜水溫熱時餵給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃,肺經,治療寒性咳嗽,腎虛咳嗽效果非常好。
風熱咳嗽
常見症狀:常有發熱、流鼻涕、咳嗽等症,喉中有痰鳴音,咯吐黃痰,日間症狀重夜間較輕。小便黃赤,大便乾燥,脈浮數,舌紅苔厚膩,指紋紅紫。
咳嗽食療方:川貝雪梨湯。鴨梨100g,洗淨去核,切片;川貝母6g搗碎;桔梗10g,一起置砂鍋中煎煮20分鐘,再加入菊花10g,再煮10分鐘去渣取汁,加入冰糖適量,即可溫服。
燥熱咳嗽
常見症狀:舌質紅幹而少津,苔薄白或薄黃,脈浮數。乾咳,咳嗽劇烈時可有胸痛,痰少而赫,不易咳出,痰中帶有血絲,咽喉幹痛,口脣、鼻腔乾燥,可伴有頭痛,鼻塞,發熱等症。
咳嗽食療方:銀耳百合湯。耳、百合、沙蔘各10克,冰糖20克。將銀耳用涼開水浸泡至漲大變軟後,放入沙鍋中,與百合、沙蔘、冰糖一起加水以文火燉煮1小時即可。有養陰清熱、潤肺止咳的作用。
內傷咳嗽
常見症狀:內傷咳嗽指長期的、反覆發作的慢性咳嗽,或是因感冒發燒引起的咳嗽,雖然感冒發燒的症狀已消失,但咳嗽卻一直好不了。反覆咳嗽的寶寶由於使用消炎藥和止咳藥較多,胃口較差、沒有食慾,舌苔幾乎是白苔。
咳嗽食療方:山藥粥。把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。山藥健脾胃,補肺氣,益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食,虛汗多,流口水,氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋補功效。
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