科學坐月子很重要 4款食療方美味又營養
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生完孩子了,接下來就是好好的坐月子了,中國一起以來就有坐月子的習慣,老一輩人經常說坐月子是讓女性身體重新恢復的一次重要機會,好好加以調理,以後的身體會更好,如果月子沒有坐好,會落下各種病根,甚至各種疾病,伴隨女性朋友一生,照這樣說來,坐月子還是很重要的,現在都是科學坐月子,丟棄了一些老一輩人的傳統思想,加入了很多新的思想,坐月子最重要的還是調理身體,讓身體快速恢復。
番茄菠菜面
材料:番茄1個,雞蛋1個,菠菜50克,切面100克。
調料:鹽適量。
做法:1、雞蛋打成蛋液,菠菜洗淨後切成長段。
2、番茄洗乾淨用熱水燙過,去皮切塊,鍋中放入少量油,加熱後放入番茄煸出湯汁。
3、鍋內加入清水,燒開後煮麪至熟透,將蛋液、菠菜放入鍋內,煮開加點鹽調味即可。
營養功效:此菜富含蛋白質和維生素,而且營養均衡,易於消化,非常適合孕媽媽食用。
當歸鯽魚湯
材料:當歸10克,鯽魚一條,蔥花少許。
調料:鹽適量。
做法:1、鯽魚洗淨,處理好後洗乾淨,在魚身上抹少量的鹽,醃製10分鐘。
2、用清水把當歸洗淨,整個放入熱水中浸泡30分鐘,取出切片,泡當歸的水不要扔掉,可以用來煲湯。
3、將鯽魚與當歸一同放入鍋內,加入泡當歸的水,燉煮至熟,加入蔥花調味即可。
營養功效:此湯具有補氣益血、止血涼血的功效,鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通強和溫中下氣的功效,適合新媽食用。
紫菜雞蛋湯
材料:雞蛋2個,蝦皮適量,紫菜、蔥花各少許。
調料:鹽、香油各適量。
做法:1、紫菜撕成片狀備用,雞蛋打成蛋液,加一點點鹽。
2、鍋裏倒入清水,水沸後放入蝦皮略煮,再把雞蛋液倒進去攪拌成蛋花,邊倒邊攪拌,蛋花造型會比較好看。
3、放入紫菜,繼續煮3分鐘,出鍋前放入鹽,撒上蔥花、香油即可。
營養功效:此湯營養豐富,其中的紫菜含碘量很高,能增強記憶,有助於提高新媽媽的機體免疫力。
大棗小米粥
材料:小米100克,花生50克,大棗適量。
做法:1、將小米花生洗淨,用清水浸泡20分鐘備用。
2、大棗溫水洗淨,去核後備用。
3、所有原料放入砂鍋中,大火煮沸,轉小火煮至完全熟透即可。
營養功效:此粥補肺潤燥,寧心安神,治療失眠多夢,大棗有益於養血安神,緩解產後抑鬱。
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