哪些中醫膳食可輔助降壓
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具有降壓作用又可作爲膳食輔助治療的食物及中藥有:芹菜、油菜、生菜、菠菜、紫菜、黃花菜、香菇、木耳、茶葉、海帶、海蟄、海蔘、菊花、烏梅、山楂、葛根、杜仲、桑寄生、桑椹子、枸杞子、大棗等。應用舉例如下:
茶類:(1)夏枯草15~30克,煎水代茶喝。(2)桑寄生30克,大棗15克,煎水代茶喝。(3)龍井茶3克,白菊花10克,泡茶飲用。(4)白菊花15克,苦丁茶5克,泡茶飲用。
膳食類:(1)夏枯草30克,瘦肉100克,煮湯,調味後佐膳。(2)鮮山楂15克,蘋果30克,鮮芹菜3根,切碎加水,隔水燉30分鐘,飲湯或兼食蘋果。(3)制天麻10克,白菊花15克,杜仲10克,兔肉120克,生薑3片,文火隔水燉2小時,調味後飲湯食肉。(4)石決明30克,鮑魚30克,枸杞子10克,白菊花10克,文火煮2小時,調味後飲湯食肉。(5)葛根60克,綠豆50克,粳米50克,煮粥食用。
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