怎麼吃外賣午餐更健康
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教你怎麼吃出營養健康的外賣午餐。
1、點外賣時,要注意葷素搭配
在一些上班白領的眼裏,點外賣就好像是“賭博”,運氣好才能合口味。外賣用餐的質量嚴重影響白領下午的工作效率。一份滿意的午餐,營養最重要。一定要儘量多吃幾種菜,才能保證營養攝入。很多白領習慣湊合,用包子、麪條等來應付。這對下班晚、工作強度大的都市白領來說,難以確保整個下午的熱量供給。因此點外賣時,要選不同的主食和副食,做到品種交叉。如果愛吃麪食,應搭配其他食物,如肉餅或包子配一碗粥和蔬菜;麪條配一個雞蛋、青菜等。宅宅送外賣網提供了辦公區域小半徑的外賣信息和訂餐服務,千家餐館萬道美食任你選擇。
2、點外賣送水果,商家和消費者是雙贏
女性一生都在爲減肥事業而奮鬥,因爲工作的關係,食無定時,而且經常坐着就一整天,常常面臨脂肪的極大考驗,想要滿足味蕾又能擁有苗條的身材?除了營養用餐外,飯後甜點最適合的選擇就是水果。據宅宅送外賣網的統計,現在有不少的外賣店都會贈送一些水果,來吸引白領。這對於店家來說是一種較好的營銷方式,對於白領來說更是營養的補充。如果周邊的外賣店沒有提供送水果的服務,宅宅送外賣網提醒廣大白領,每天可自帶一個水果,午飯後兩小時左右吃,晚上用餐要記得補回中午的那一份綠葉菜。此外,一定不要一邊吃飯一邊工作,工作時血液主要集中在大腦,會影響胃腸道消化吸收食物。還要注意的是,一頓午餐至少要騰出20分鐘來專心進食。
3、女性午餐的誤區
有很多女性把零食、水果當午餐,不吃主食,認爲不攝入碳水化合物就可以起到減肥的作用。殊不知,長此以往,不但可致營養失衡,還會引起免疫力下降,容易發生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。零食湊合是所有午餐類型中最傷身體的,攝入的營養絕對不足,久之可導致營養不良,免疫力下降。還有些女性把水果當午餐,認爲水果可以代替蔬菜。其實,水果與蔬菜的營養是不能相互代替的。水果含豐富的維生素,蔬菜含豐富的食物纖維,能促進腸蠕動,保證腸胃新陳代謝正常。
提醒廣大白領女性,零食不能當做正餐,零食只是用來彌補三餐食物的攝入不足。三餐之間,可選擇營養價值高、易消化的零食,如 10~15粒堅果、1包燕麥片、1杯酸奶,或1個水果、1小塊黑巧克力等。減肥一族,可在午飯前1~2個小時食用水果,以減少午餐攝入量。酸奶可放在午飯後1小時食用,幫助腸胃消化。
總之,白領午餐應以五穀爲主,葷素結合。最好多吃素食,如大量的蔬菜,搭配適當的肉類、蛋類和魚類,少油、少鹽、少糖,還要常備水果,適時食用。午餐不宜吃得過飽,吃得太飽,血液都用來消化食物,工作效率會降低。
最後再和各位女性朋友強調一下,午餐要定時,這樣纔能有利腸胃功能發揮正常調節作用。
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