冬季老人便祕的食療方法
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每年的冬季都是腸胃疾病的高發時段,由於天氣漸涼人們會出現各類胃疾病。老年人人羣抵抗力較弱更要注意調養,老年人便祕就是最爲常見的疾病,中醫指出,老人便祕常爲“虛祕”,時間長,反覆發生。老人便祕可通過食用一些藥粥來緩解。
1、首烏紅棗粥
首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克,紅棗10枚煮沸後加入首烏汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,適於老年人血虛腸燥的習慣性便祕。
2、郁李仁粥
郁李仁10克,大米50克。先將郁李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮爲稀粥服食,每日2次,連續3~5天。可潤腸通便、利水消腫,適用於大便乾燥祕結、小便小利、水腫脹滿等。
3、肉蓯蓉粥肉
蓯蓉20克,大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數次,即可食用,每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛,又能潤腸通腑治便祕,適用於陽虛便祕者。
4、決明子粥
決明子10克,大米100克,冰糖少許。先將決明子放鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後水煎取汁,加大米煮爲稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連用5~7天。適用於伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂症的習慣性便祕。
5、參芪粥
黨蔘、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。將黨蔘、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮爲稀粥,每日1劑,連續3~5天。適用於老年人氣虛便祕、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。
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