改善女性氣虛體質的保健茶
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氣虛體質的食譜
黃芪糯米茶
配料 黃芪10克,糯米100克,黑芝麻50克,紅糖適量。
製法 把糯米,黑芝麻分別去雜洗淨瀝乾水分,同放鍋內炒香,磨成細粉備用。將黃芪去雜洗淨,加水適量,煎煮20分鐘過濾取汁,加入適量的糯米、黑芝麻及紅糖拌勻即可。
黃芪人蔘茶
配料 黃芪10克,人蔘6克,冰糖適量。
製法 把黃芪、人蔘分別去雜洗淨,一起放入鍋中,加水適量,旺火燒開,文火煎煮20分鐘,過濾取汁,加入冰糖溶化即可。
山藥黃芪茶
配料 山藥、黃芪各10克,紅糖適量。
製法 把山藥、黃芪分別去雜洗淨,一起放入鍋中,加水適量,旺火燒開,文火煎煮20分鐘,過濾取汁,加入紅糖溶化即可。#p#副標題#e#
黨蔘益智仁茶
配料 黨蔘20克,益智仁6克,冰糖適量。
製法 把黨蔘、益智仁分別去雜洗淨,一起放入鍋中,加水適量,旺火燒開,文火煎煮20分鐘,過濾取汁,加入冰糖溶化即可。
山藥紅棗羹
配料 山藥200克,紅棗10枚,蜂蜜50克。
製法 把山藥紅棗洗淨,一起放入盆中,加水適量,隔水旺火燒開,文火蒸30分鐘,加入蜂蜜調勻即可。
冬瓜雞肉羹
配料 冬瓜320克,雞脯肉120克,小米茸60克,雞蛋1個,鹽、醬油、香油、胡椒粉、溼澱粉各適量。
製法 將雞脯肉洗淨剁碎成茸,加入鹽、醬油抓勺。將冬瓜去皮洗淨切細粒,加水4杯煮15分鐘,將雞肉茸及小米茸放入鍋內煮開,下蛋清、鹽、香油、胡椒粉,用溼澱粉勾芡即成。
參蓮鯽魚羹
配料 黨蔘20克,蓮子100克,山藥50克,鯽魚500克,香油、蔥、姜、胡椒粉、鹽等調料適量。
製法 把黨蔘、蓮子、山藥分別去雜洗淨。把鯽魚去鱗,鰓、腸雜洗淨,與前三味藥及調料一起放入蒸鉢中,上鍋隔水,旺火燒開,文火蒸1小時,加人味精、香油調料即可。
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