多吃魚可降低癌症的發生率嗎
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多吃魚能降低癌症的發生率,吃的脂肪與癌症有極大關係。人身上有兩種脂肪酸,一種叫歐米伽6,一種叫歐米伽3,都是身體不能合成的,但兩者比例失衡會導致多種疾病。歐米伽6脂肪酸吃得太多,體內就會發生炎症。歐米伽3是歐米伽6的天然抑制素,通過食物攝入,可大大減少疾病發生。
但當前,絕大多數的人都不知道日常吃的食物中缺乏歐米伽3而導致脂質失衡,給癌症、中風和冠心病等重大疾病的發生創造了條件。其實,在玉米、大豆、花生、大米、小麥等穀物及其油製品主要脂肪酸成分就是歐米伽6,歐米伽3僅在魚類和部分堅果(核桃、杏仁等)等食物裏纔有,且含量有限。專家建議,如能有意識地改變食物結構,保持兩種脂肪酸平衡,可減少包括癌症在內的多種疾病的發生,並促進癌症患者的康復。
據統計,目前本市大約有癌症患者22萬人,且每年新增近5萬人,患者五年存活率僅爲30%左右。市癌症康復俱樂部會長袁正平表示,營養、運動、心理調節等非臨牀治療手段,是有效對抗癌症的延伸和補充。
在滬成立的“癌症康復研究基地”將通過與美國哈佛大學脂類醫學技術研究中心的合作,利用營養、運動、心理調節等非臨牀治療手段來促進癌症患者的康復,更讓人們認識癌症發生的原因,從而預防並減少癌症發生。
專家溫馨提醒:通過以上的介紹,希望能給您帶來一定的幫助。如果您的身體健康出現了某種疾病的症狀,千萬不要耽誤診斷,應及時去正規醫院就醫,以免延誤病情,造成嚴重的後果。
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