產婦能吃桑葚嗎
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桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。面對有着這麼營養的桑葚,我們不禁要問一句,產婦能吃桑葚嗎?
產婦能吃桑椹,但一定要慎重。桑葚性質偏寒,體質偏熱的產婦適合吃,體質偏寒的產婦建議少吃或不吃。
桑椹爲桑科落葉喬木桑樹的果實,有改善皮膚血液供應的功效,從而起到使皮膚白嫩,營養肌膚的作用,同時還能延緩衰老和明目。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚是補血佳品,其含有可觀的維生素C和鐵元素,這兩種元素和造血有關,產婦剛剛生完孩子,氣血往往比較虛弱,因此,食用桑葚也大有益處。
桑葚偏寒,體質偏寒的產婦建議少吃或不吃。產婦由於分娩消耗大量體力,分娩後體內激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產婦代謝降低,若產後進食生冷或寒涼食物,會不利於氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和淤血的去除。因此,體質偏寒的產婦建議不要食用桑葚。那麼,產婦怎麼區分自己是哪種體質呢?一般情況下,人如果感到喝涼水舒服,大體屬熱證,一般來說,體質偏熱的人常感到口渴舌燥,喜歡吃冷飲,而且還會經常性便祕;如果感到喝熱水舒服,大體屬寒證,一般來說,虛寒體質的人面色較常人白,很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西。
體質虛寒的產婦是不建議吃桑葚的,但是體質偏熱的產婦適合吃,那麼產婦吃桑葚有什麼好處?產婦吃桑葚可以幫助消化、烏黑頭髮和幫助補充營養,幫助傷口的恢復。
1、烏黑頭髮
桑葚中含有烏髮素,這種物質可以讓產婦的頭髮變得烏黑有光澤。對於因爲先天不足或者是後天肝腎虧損而引起的白髮,桑葚和黑芝麻同食,可以起到很好的療效。
2、可以幫助消化
桑葚中含蛋白質、脂肪等,還含有人體鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等,可以刺激胃液的分泌,幫助消化。因此,消化不良、厭食及飯後腹脹的產婦可以適量吃些桑葚幫助消化。
3、可以補充營養
產婦在分娩時體力的消耗、產後出血等使各種營養素的儲備都會有消耗,而且產婦傷口的癒合、惡露的排出等也需要損失相當多的營養物質,因此,產婦儘快補充足夠的營養,以利於傷口的早日恢復。桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,幫忙補充營養。
產婦作爲特殊的人羣,在坐月子的時候,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且在日常的飲食中要注意飲食的禁忌,以免影響到自身健康,那麼,產婦吃桑葚的禁忌是什麼呢?
1、患有糖尿病的產婦忌食桑葚。
桑葚含有大量的澱粉,即含有的糖量高,而糖尿病的患者是不可以食用含糖分的食物的,因此,糖尿病的產婦要忌食桑葚。
2、體質虛寒和脾胃虛榮的產婦不能食用桑葚。
桑葚偏寒,體質偏寒的產婦建議少吃或不吃。產婦由於分娩消耗大量體力,分娩後體內激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產婦代謝降低,若產後進食生冷或寒涼食物,會不利於氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和淤血的去除。因此,體質偏寒的產婦建議不要食用桑葚。
3、在烹調幹桑葚的時候,不可以用鐵器。
這主要是因爲在烹調桑葚的過程中會分解酸性物質,這種物質和鐵會產生化學反應,從而導致中毒,重者可死亡。因此,產婦在烹調幹桑葚的時候,建議食用銅器或者是鋁器。
桑葚的功效與作用其實是有很多的,經常的吃一些桑葚對身體有很多益處,但是產婦畢竟剛分娩,免疫力相對其他人來說,要稍微的弱一些,因此,在飲食方面更加要注意,那麼,產婦怎樣吃桑葚才安全?
1、產婦吃桑葚的時候,建議先用自來水清洗,之後用淘米水浸泡15分鐘。
桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態的,比較難於清洗,稍用力,皮就破了,不用力就難於將縫隙中的髒東西洗淨。在這裏,小編教大家一個容易清洗的方法:先用自來水不斷沖洗桑葚,最後用淡鹽水或淘米水浸泡15分鐘。這樣做一則可以清洗縫隙中的髒東西,二則可以最大限度的降低殘留在桑葚表面的農藥和有害微生物。這裏還需要注意的是:注意千萬不要把桑葚的蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
2、產婦吃桑葚,要適量。
產婦吃桑葚要適量,一則是因爲產婦剛生產完,胃腸功能較弱,吃太多的桑葚會妨礙其消化功能。二則是因爲桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內的多種消化酶,吃得過多可能會導致鼻子流血,或者是患上出血性腸炎。
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