初秋番茄的三大吃法
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雖然炎熱的夏季過去了,初秋的暑氣未消,紫外線對皮膚仍然有傷害,愛美女性仍然要做好防曬、曬後修復的工作,今天,小編介紹美容聖品之番茄的吃法,希望大家把美麗吃出來。
番茄甜湯
材料:番茄三個,白砂糖五十克
做法:將番茄洗淨,用沸水泡10分鐘,再去皮;將切好的番茄放入鍋內,加入適量的植物油燜煮至軟;番茄完全變軟後,湯汁出來後,再加入白砂糖即可。
點評:番茄甜湯簡單易做,營養價值極高,加熱後的番茄紅素伴有油脂,能大大提高人體對其的吸收率,起到抗衰老、維持皮彈性和白皙的作用,另外,加熱後的番茄還能預防心血管疾病。
番茄炒雞蛋
材料:雞蛋兩顆、番茄三個、蔥花少許、白砂糖三十克。
做法:將番茄泡沸水中10分鐘,去皮切片;將雞蛋打碎攪勻,在鍋內放入適量的植物油,翻炒雞蛋變成金黃色即可;然後將番茄倒入鍋內同雞蛋一同翻炒,番茄變軟、湯汁溢出,再加入適量的鹽和白砂糖即可;起鍋的時候加入少許的蔥花完工;
點評:番茄炒雞蛋口感鮮嫩,甘甜可口,有溫補身體,滋陰養腎,補血益氣的功效,使人臉色紅潤,皮膚光澤有彈性。番茄炒蛋口味極佳,有生津止渴、開胃消食的作用,可預防夏季胃口不佳的情況。
涼拌番茄
材料:番茄四個,白砂糖30克。
做法:將番茄洗淨,切片,防止容器中加入白砂糖攪拌、拌勻即可;5分鐘後,番茄湯汁醃製出來即可食用。
點評:涼拌番茄簡單易做,口感鮮美,有解暑去乏的作用,可以緩解秋季的睏乏感。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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