冬季孕婦能不能吃羊肉
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身體虛弱的人適合經常吃羊肉補身體,羊肉也是冬令補品。那麼孕婦能不能吃羊肉呢?
首先有一點是可以肯定的,那就是孕婦是能吃羊肉的,只是孕婦在吃羊肉的時候一定要注意以下這些細節問題。
一、一次性不要吃得太多
因爲羊肉本身的熱量較高,又屬燥熱性食物。如果吃得過多的話很容易引起上火,便祕等問題。因此建議孕婦在吃了羊肉之後最好可以同時吃一些具有清熱去火功效的食物,同時注意一次性不要食用過多了。
二、一定要吃煮透的羊肉
未煮熟煮透的羊肉中有弓形蟲,如果煮得不夠透,溫度不夠的話,是很難真正消滅這些寄生蟲的。而孕婦如果不慎食用這些弓形蟲的話,那麼是有可能直接引起胎兒畸形的,因此在吃孕婦在吃羊肉時一定要充分煮透了,儘量減少吃涮羊肉,或者八分熟、七分熟的羊肉。
三、有發熱炎症的孕婦不要吃羊肉
四、在吃羊肉時可適當的多吃一些蔬菜水果或者多吃一些鈣含量較爲豐富的食物,這樣對於各種營養的吸收也就具有很大的幫助。
五、吃羊肉還需要注意一些食用禁忌
研究發現在不管是孕婦還是正常人在吃羊肉時最好不要和南瓜、茶、醋、柚子、栗子、辣椒、豆醬、梨等一起吃。因爲這些食物會和羊肉發生一些不好的反應,如果盲目食用的話,對於身體的危害很大。
六、幾個最適合孕期吃的羊肉食療方
1、羊肉山藥湯
做法:先將羊肉放到滾水中燙一下然後撈出去掉血水;
將山藥去皮、切成3釐米的大塊;其間取一鍋加入適量水加入羊肉用中火煮開40分鐘之後加入山藥,在繼續煮半個小時山切熟透了加入適量的調味品就可了。
山藥羊肉湯不僅非常容易消化,而且其可幫助消除身體疲勞,提高身體抵抗力,同時還具有開胃,提高身體抵抗力的作用,適合冬季準媽媽進補。
2、冬瓜羊肉湯
做法:先將洗乾淨的羊肉切成薄片,然後加入料酒、鹽、雞精、薑絲攪拌好;
把冬瓜去皮切成片,點火加入適量花生油,將冬瓜放進去略炒一下,然後加入清水,蓋上鍋蓋燒開後加入攪拌好的羊肉片,在煮10分鐘,淋上香油就可出鍋了。
羊肉冬瓜湯喝起來口感非常好,特別是對於孕後期有靜脈曲張,下肢水腫的女性更可多喝這道湯,其不僅可很好的緩解這些症狀,而且對於產婦的體虛,多汗,易疲勞等也均有着很好的補益作用。
總而言之,對於準媽媽們而言在妊娠期間是可以適當的吃一些羊肉補補身體的,當然了除了要注意科學的食用方法,食用量之外,其實最爲重要的就是要選擇新鮮的羊肉了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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