注意！春季食用4種反季水果傷健康

 ●早春這些水果不宜吃：

草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

香蕉：爲了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。

西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤特別鮮豔，可瓜子卻是白色的，吃完嘴裏有異味。

葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

●春季吃水果的飲食禁忌：

忌吃爛果：對於稍微有點爛的水果，有不少比較勤儉的人還是會洗洗削削接着吃。其實，水果開始腐爛後會產生大量毒素。如果實在捨不得，應挖去腐爛處及其周圍超過2釐米處的果肉部分。但若黴變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3，則應該堅決扔掉，以免食用後引起各種消化道疾病。

忌過於冰凍：剛從冰箱裏拿出來的水果最好放一陣子再吃，以免因過於冰凍刺激到腸胃，特別是腸胃虛弱、對冷食敏感的人更不要吃得太涼，以免影響消化吸收。

忌不漱口：不少人覺得吃完水果之後齒頰留香，沒有必要漱口。專家指出，其實不少水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。所以，吃水果後應及時漱口，以保持牙齒健康。

忌過量：過量食用水果會令身體不舒服，具體情況要看吃的是哪一類的水果。如，酸酸甜甜的柑橘很多人都喜歡，但每天最好只吃兩三個，如果因吃得太過量，就會使體內的胡蘿蔔素含量驟增，從而引發了胡蘿蔔素血癥，出現食慾不振、煩躁不安等症狀。