峨眉雪芽茶的泡法及功效
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峨眉雪芽茶的泡法
沖泡峨嵋雪茶適宜用80℃左右水溫,不宜用開水直接沁泡。衝入杯中,茶葉嫩綠明亮,芽孢娟秀挺直,嬌柔可愛。悠悠芬芳,伴隨着升騰的水汽緩緩飄散開。啜上一口,頓時一股淡淡的悠香沁人心脾,更顯現出一種怡然自得的情懷和遠離世俗的禪意。
峨眉雪芽茶的功效
峨眉雪芽,始出於山中道、佛兩門。長期以來,被道佛兩門視爲防治各種疾病,排毒養顏、久服輕身(瘦身)、延年益壽的養生飲品。
峨眉雪芽綠茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、維生素B族維生素、多糖、氨基酸等主要營養成分,均遠遠高過許多中國名茶,茶園無農殘,重金屬元素微含量遠遠低於國家農業部制定有機茶標準有關項的限定。它的保健功能,近年逐漸被大衆認識。
峨眉雪芽茶的簡介
峨眉雪芽盛產於峨眉山海拔800-1200米處,常年雲霧空濛的赤城峯、白巖峯、玉女峯、天池峯、競月峯下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
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