7天減瘦二十斤 竟然是因爲它
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火龍果糯米糕、火龍果沙拉、龍果蝦仁、火龍果黃桃西米露、橙香火牛等,讓你越吃越瘦,7天減瘦二十斤不再是夢,下面小編就跟大家分享火龍果減肥食譜,還等什麼,趕快行動起來吧。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉爲最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
此外,多吃火龍果可以防止血管硬化,因爲火龍果中含有豐富的花青素,花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的發生。
火龍果食譜
一、火龍果沙拉
原料:180克火龍果、25克檸檬沙拉醬、50克橙汁。
做法:先將火龍果去皮起肉,切成丁狀,盛入容器中備用,然後將橙汁淋在火龍果的周圍,最後澆上檸檬沙拉醬即可。
二、火龍果糯米糕
原料:1個火龍果、8顆烏梅、150克青瓜塊、200克糯米糕、適量蜂蜜。
做法:先將火龍果去皮切成塊狀,烏梅去核,然後將青瓜塊以及糯米糕放入盛火龍果的容器中,最後加上蜂蜜即可。
三、橙香火牛
原料:400克牛排肉、1個火龍果、1個橙、少許姜、1個小辣椒、1/2茶匙碎胡椒、1茶匙澱粉、1湯匙橙汁、1湯匙植物油、1湯匙蜂蜜、適量蠔油、2湯匙水澱粉、適量香菜。
做法:先將橙刮皮切成細絲,牛排肉切成方塊狀,然後用黑胡椒碎、澱粉、橙汁醃好,切開火龍果,用挖球器掏空,辣椒切碎,姜切成絲,橙剝皮取肉,接着用大火燒紅鍋,加入植物油、牛肉、蜂蜜、蠔油、姜、辣椒,再加入橙肉、橙皮絲,倒入水澱粉勾芡,最後放入火龍果球即可。
四、火龍果黃桃西米露
原料:適量火龍果、黃桃以及西米露。
做法:先將火龍果從中間切成兩半,用挖球器挖出裏面的果肉,然後將黃桃切成小塊,煮開西米,接着將火龍果肉、黃桃料以及熟西米一汽放入火龍果殼裏,最後加入糖水或椰汁即可。
五、龍果蝦仁
原料:100克蝦仁、200克火龍果、適量楊桃,香芹以及鹽。
做法:先將火龍果挖心備用,蝦仁加入鹽醃一會,然後往鍋中倒入油,放入蝦仁煸炒,接着放入火龍果、楊桃煸炒,再加鹽炒熟,撒上香芹即可。
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