以食攻食 7個春季食療去火法！
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3種食物消“食火”
山楂
山楂是最好的幫助消化的食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，辣椒也不例外，山楂的收斂特性可以極大程度地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。
蘿蔔
蘿蔔具有很好的清理腸道的功能，能夠第一時間把腸道內停留的食物殘渣排出體外，沒了這些容易讓我們產生火氣的不良物質，上火很快會消除。
菠蘿
菠蘿有養陰生津的作用，能滋潤腸胃產生足夠的陰液，相當於下了場雨，木柴都被淋溼了，火也就燒不起來了，從而消除飲食帶來的火氣。
“1+3”吃肉食，輕鬆防“食火”
去火蔬菜
每餐都吃去火蔬菜
例如冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、銀耳，每餐上1～2 種，和肉食一起搭配吃，可以降火開胃，清熱解毒。
去火水果
飯後1～2小時吃去火水果
例如蘋果、梨、橙子、西瓜等。榴蓮、桔子等容易上火的水果要少吃。
去火茶
喝水必喝去火茶
綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水、山楂涼茶爲首選，具有消食去膩的作用，對因食物積滯造成的火氣特別有效。
“生火”食物
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