孕期吃什麼對胎兒大腦好
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孕期吃什麼最好？孕期吃什麼對胎兒大腦好？現代的優生學研究專家們倡導的孕期健康增智食譜逐漸成形，這也許將有利於你的寶寶聰明健康的發育。那下面就讓我們看看孕婦在孕期吃什麼促進胎兒大腦發育的。
孩子腦細胞生長髮育的3個高峯階段（孕早期;孕中晚期的銜接期;出生後3個月內），就有兩個階段在孕期。爲此，優生學專家倡導的孕期“智力食譜”應運而生。也許，這可爲你打造聰明寶寶效力。
堅果爲胎兒大腦加油
乾果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸，可爲胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。
核桃富含健腦成分磷脂，可作爲首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生蛋白質含量高達30%，營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥裏或是米飯裏，但不可油炸。
瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟後食用。
鬆籽以維生素（A、E）與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子可以單吃，也可壓碎拌入冰激凌或是麥片裏食用。
卵磷脂獨樹一幟
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性，這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。正因爲如此，歐美等國家非常注重孕產婦對卵磷脂的補充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅果、肉類及動物內臟等食物中攝取。
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