茄子——癌症的“剋星”
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茄子是癌症的“剋星”。
印度藥理學家已從茄科植物中成功地提取出一種龍葵素,用來治療胃癌、脣癌、子宮頸癌等症。一些接受化療的消化道癌症患者,出現發熱時,也可用茄子作輔助治療食物。
老年人因血管逐漸老化與硬化,皮膚上會出現“壽斑”,斑點隨年齡增大而由小變大,由點連成片,這種小型的皮下出血往往是中風的前兆。而多吃些茄子,老年斑會明顯減少。
把帶蒂茄子焙乾,研成細末,更常作外用。
《婦人良方補遺》記載,把茄子細末用水調勻,外塗治療乳房皸裂;
現代的《中藥大辭典》又介紹將冰片混人茄子細末之中,撒佈於皮膚潰瘍處,有一定療效。《隨息居飲食譜》說茄子有“活血、止痛、消癰”的功效,確爲經驗之談。
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