防治肺癌吃什麼食物好
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全國腫瘤登記中心發佈的《2012中國腫瘤登記年報》顯示,我國每分鐘有6人被診斷爲癌症。
中醫認爲,積聚體質、痰溼體質、血淤體質、火熱體質、氣鬱體質、氣虛體質的人,較其他體質易於受肺癌侵害。該病除了早診斷早治療外,重在預防,在能力所及的範圍內減少致病因素的侵害,降低發病率。
防肺癌,應保持有足夠的營養攝入,每天攝入足夠的肉奶蛋、豆製品,以補充蛋白質。保證食物中的纖維成分,保持大便通暢,減少毒素吸收對肺的損傷。蘑菇、香菇等真菌類食物不僅可以提高免疫力,還能滋陰、潤肺,化痰,可優先選擇;白蘿蔔、橘子、絲瓜、梨子、白果、甜杏仁、羅漢果也可以多吃一些,以通肺經。進食粥類也對改善營養狀況、防治肺癌有益。
推薦幾個對肺癌有防治作用的食材:
1.大蒜:大蒜中的硫化丙烯代謝後,可以阻斷脂質過氧化形成及抗突變,減少腸道菌羣代謝產生的毒素引發腫瘤的危險。大蒜以生食效果較好。口乾、顏面癤腫、大便乾結等內熱偏盛時不宜多食。
2.西紅柿:具有滋陰祛濁的功效。番茄紅素是一種很強的抗氧化劑,有抗氧化損傷、防癌的作用。
3.胡蘿蔔:有補血養肝、解毒化滯的功效。其中的胡蘿蔔素在高溫下很少被破壞,並容易被人體吸收。長期吸菸的人,每日如能飲半杯生胡蘿蔔汁,對肺部也有很好的保護作用。
4.洋蔥:具有發汗除煩,解毒散結的功效。洋蔥中所含的硫代硫酸鹽烷基,對增殖的腫瘤細胞有抑制作用。
5.芹菜:具有化痰下氣、平肝清熱、健胃利尿、祛風利溼、鎮靜降壓的功效。食用水芹可以抵消菸草中有毒物質對肺的損害,在一定程度上防治肺癌。
6.茉莉花茶:茉莉花茶中的茶多酚具有許多生物活性和藥理效應,如抗突變、抗腫瘤、抗炎、抗病毒等作用,還含有無機抗癌元素,主要是硒、鉬、錳、鍺等。
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