怎麼避免酒精肝發生方法
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所謂酒精性肝病是由於長期大量飲酒所致的肝臟疾病,初期表現爲酒精性脂肪肝,進而發展成爲酒精性肝炎,酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。嚴重的可發展爲廣泛的肝細胞壞死甚至肝功能衰竭。
少量飲酒還是有益健康的。如白酒可以活血解毒,紅酒可以軟化血管預防冠心病,黃酒可以補腎。但長期的大量飲酒,一般每日飲用乙醇男性超過40克,40克酒精約相當於白蘭地100毫升、威士忌120毫升、黃酒250毫升、啤酒1000毫升。女性20克,超過5年以上或者兩週內每日飲用乙醇超過80克,均可導致酒精性肝病。
酒精性肝病早期經常沉默無症狀,可表現爲酒量下降,工作疲勞等等,部分病人會有右上腹脹滿,納差,乏力症狀,隨着病情加重,可有神經精神症狀,蜘蛛痣,肝掌等體徵,生化學有ALT、AST、GGT、MVC等升高,禁酒後可明顯下降,一般四周左右可基本恢復正常(不需要藥物治療)。AST/ALT》2有助於診斷。
如何避免酒精肝?
戒酒,戒酒包括停止飲用一切含酒精的飲料,如啤酒、米酒、葡萄酒、果酒、藥酒等。補充維生素B、C、K及葉酸,合理的膳食搭配宜以高蛋白、高維生素飲食爲主。冬季乾燥寒冷,肝病患者適當進食不同水果,高蛋白飲食應以牛奶、蛋類爲主,牛奶含營養素豐富,含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素。它可以不受人的食慾的影響,直接促使消化液分泌,所以是肝炎患者幾乎“完美”的天然美食。
藥物上用甘草酸製劑,水飛薊素有不同程度抗氧化、抗炎,保護肝細胞膜及細胞作用,可達到保肝降酶效果。多烯磷脂膽鹼有防止組織學惡化的趨勢。嚴重酒精性肝硬化可考慮肝移植,移植前戒酒3-6個月。
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