糖尿病人該如何喝牛奶
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1、成人糖尿病患者應該適度喝低脂牛奶,而兒童1型糖尿病患者應飲用全脂牛奶,2型糖尿病伴有肥胖的患兒,應根據血脂的情況選擇脫脂或半脫脂奶。
2、糖尿病患者應選擇純牛奶或AD強化奶,飲用牛奶時不能加純糖類,否則會導致血糖的迅速升高而加重病情,影響糖尿病的治療效果。如需要調味,可用甜味劑代替蔗糖。
3、糖尿病患者每天飲用牛奶的時間應根據各自的習慣而定。如在早晨飲用,應伴隨進食穀類食品,以便起到營養素互補的作用,也有助於各種營養素的充分吸收。注射胰島素治療的病人,可在晚睡前作爲分餐飲用,但要從晚餐中扣除牛奶所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入量,也可全天供給量扣除。對此,要遵從臨牀營養師的指導。
4、糖尿病患者不能把奶當水喝,由於牛奶屬蛋白質類食物,如大量進食,可使蛋白質攝入增加,使其所佔每日總能量的比例過高,增加腎臟負擔,爲將來併發症埋下隱患。
5、根據平衡膳食要求,每日飲奶量以250~500毫升較合理。
6、當糖尿病患者被查出有腎臟併發症或腎功能減退時,應慎用牛奶,要由臨牀營養師做科學計算後再飲奶,而不可隨意飲用,否則就會加重病情。
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