糖尿病腎病的三餐飲食安排
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糖尿病腎病患者的飲食安排必須要慎重,要保證足夠熱量和充足營養,同時也必須適量限制碳水化合物、飽和脂肪和蛋白質。患者說,我不吃碳水化合物、飽和脂肪和蛋白質可不可以?專家說,這是不行的。如果長期攝入的營養不良嚴重不足,反而會使身體更加虛弱,難以對抗疾病,後果更嚴重。
糖尿病腎病患者必須要限制蛋白質攝入。
糖尿病腎病患者長期以高蛋白爲主的話,會加重腎臟的負擔,此外,還會增加體內有毒物質的產生和瀦留,會進一步嚴重損害腎功能。一般來說,患者每日的蛋白質攝入量以0.6克/公斤的標準體重予以攝入,同時,在限量範圍內要提高優質蛋白的比例。當患者的病情嚴重化,發展到尿毒症時,更要嚴格限制蛋白質的每日攝入量。
當然,糖尿病腎病患者的低蛋白飲食攝取的熱量必須足以維持正常生活。患者可以食用一些熱量高而蛋白質含量低的食物,比如土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等,使每日的膳食總熱量達到標準範圍,不至於影響日常的生活,包括正常的生理生活。
此外,糖尿病腎病患者要懂得減少每日脂肪和食鹽的攝入。糖尿病腎病有一定的脂肪代謝障礙,所以患者必須堅持低脂肪的攝入,可以以橄欖油、花生油作爲能量的來源,因爲這兩種食用油含有比較豐富的單不飽和脂肪酸,不會影響到患者的身體。
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