吃啥補啥 適當食用動物肝臟能補腎
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腎是人體五大內臟之一,起着調節體內酸鹼平衡,排出代謝廢物,促進血紅細胞生成、預防貧血的作用。腎的作用如此之大,若是腎虛的人,身體也會有一系列不良的反應,例如:臉色暗沉、身體孱弱、胃口低下、頭髮乾燥、皮膚暗黃、體弱多病、無精打采等等。因此,爲了養護我們的腎臟,我們一定要調節飲食規律,多吃一些養腎護腎的食物。那吃什麼能補腎呢?下面讓小編爲你列舉補腎的食物。
多吃乾果。乾果積聚了生長週期中的陽光、雨露,含有大量的維生素A/B/C,還有大量氨基酸和不飽和脂肪,是養腎的好食物。例如:核桃、松子、西瓜子、杏仁、瓜子、花生等等。
多吃黑色食物。黑色食物以黑芝麻、黑豆、黑木耳爲主,這個黑色食物有含有大量維生素E,有促進血紅細胞生長的功效,能養血、益肝,是極好的補腎食品。
多吃豆製品。大家都知道豆製品是由豆類製作而成,含有大量的蛋白質,豆類中的營養更適合亞洲人,腎臟也是由基本的細胞組成,而蛋白質又是組成這些細胞的最基本的元素,因此養護肝臟必須要適量進食蛋白質豐富的食物。例如:豆芽、豆腐、豆漿等等。
適量食用動物肝臟。“吃啥補啥”在民間廣泛流傳,對於補腎而言,確有“以髒養髒”之說,動物肝臟含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和一些微量元素,既有滋養腎臟之效,也有強健之效。例如:豬腰子、豬肝、雞肝、鴨肝等等。
多吃溫補水果。腎喜溫性食物,因此在吃水果的時候要記得選食溫性水果,不僅有養顏護膚之效,還有養腎之效。例如:桂圓、荔枝、石榴、芒果、榴蓮、杏子、李子、葡萄等等。
99營養師溫馨提醒日常一定要多喝水才能保證腎臟的正常功能,多吃黑米、黑豆、黑木耳、何首烏等食物。
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