警惕!腎病綜合症患者不宜多吃豆腐

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以往,人們總是覺得腎病是成年人的專利,孩子那麼小,怎麼可能患腎病呢?若您還那麼想,那就大錯特錯了。臨牀研究發現,很多兒童在不知不覺中患了腎病綜合徵。豆腐引起的消化不良:豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。

警惕!腎病綜合症患者不宜多吃豆腐

腎病綜合症的飲食:

對腎病綜合症患者來說,每日蛋白質的攝入量應根據尿中蛋白質丟失的多少來確定,一般以每日1.5―2.0g/kg體重爲適度,以優質高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類爲好。

若患者出現了氮質血癥時,則應限制蛋白質的攝入量,每日蛋白質的攝入以能最低限度地維持氮平衡爲宜,全日蛋白質的供給量宜限制在50g左右爲宜。

豆腐的營養價值很高,大家都知道。可是,再好的東西也並非人人皆宜,在某些特殊情況下,豆腐是不宜過多食用的。

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認爲,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好,多吃也有弊,過量也會危害健康。

豆腐引起的消化不良:豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。

豆腐引起的腎功能障礙:在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白經過代謝的變化,最後轉變爲含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量的食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白,勢必會使體內生成的含氮廢物的增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。

可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認爲,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

警惕!腎病綜合症患者不宜多吃豆腐 第2張

小兒腎病綜合徵父母如何護理

1、患兒不宜吃多鹽食物

腎病綜合徵的孩子,飲食要注意少鹽,對血壓還沒有降到正常的孩子,這點十分重要。但飯菜無鹽又會影響食慾,宜用低鹽飲食。在浮腫和高血壓消失後,纔可改進普通飲食,但也要清淡,不可過鹹。饅頭和蘇打餅乾中也含有鈉,最好不要給孩子吃。可以讓孩子吃一些新鮮蔬菜和水果,以補充體內維生素。

2、小孩衣服不宜久穿不換

腎病綜合徵的孩子要經常換衣服,因爲感染常是誘使腎病復發的原因。經常洗澡換衣,保持皮膚清潔,可防止皮膚感染。

3、患兒不宜去公共場所

對腎病綜合徵孩子的護理,父母要保持室內空氣新鮮,儘量不帶孩子去商店、影院等公共場所。注意根據氣候變化增減衣服,預防感冒。

4、孩子不宜勞累

對腎病綜合徵孩子的護理,父母不宜讓孩子勞累,孩子的自我約束能力差,從醫院回到家會感到很新鮮,容易玩得過累,睡眠不足,家長要特別注意安排好孩子的作息時間,儘量得到充分的休息。

5、不宜隨便減量或停藥

對腎病綜合徵孩子的護理,父母要幫助孩子治療腎病。腎病的治療大都需要服用激素類藥物。服用激素的病孩,一定要在醫生的指導下,隨病情好轉,逐漸減量直至停藥。家長要督促孩子按時按量服藥,切不可隨意減量和停藥,以免造成病情反覆。

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