兩大粥養胃潤燥
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冬季是胃病的多發季節,,胃病患者在冬季食用一些藥膳,可起到防治的作用。
砂仁羊肉粥
砂仁10克、白胡椒3克、生薑數片及適量羊肉一起煮湯,熟後放入適量食鹽服食,每週3次。此湯具有健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現爲胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細等症。
山藥百合粥
山藥90克、百合40克、大棗15枚、薏仁30克及大米適量一起煮粥,每日2次服食。山藥補脾和胃,百合清熱潤燥,大棗、薏仁健脾和胃,一起合用可滋陰養胃、清熱潤燥。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細等症。
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