小兒秋季腹瀉常用的飲食療法
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寶寶倘若發生了腹瀉,首先應該在不影響孩子營養的情況下,讓消化道多休息。在醫生治療開始時適當禁食,一般可禁食8~12小時,同時給予口服補液鹽(ORS口服補液鹽是聯合國世界衛生組織指定的寶寶腹瀉治療必須應用的藥物),可以之代替靜脈輸液。在醫生開始治療後可以逐漸恢復飲食,母乳餵養兒應當減少每次哺乳時間,人工餵養兒可以用濃米湯加牛奶餵食,可以保證嬰幼兒熱量和營養的補充。秋季腹瀉用抗生素治療多是無效的,可以選擇中藥治療。如果寶寶還是不好或病情加重,要隨時到醫院請醫生診治,防止出現意外。以下是治療中常用的幾種方法:
1.禁食療法 對於單純腹瀉,大多不需要禁食。即使禁食,也不超過6~8個小時。禁食的結果,可能使寶寶出現飢餓性腹瀉,出現脫水和電解質紊亂,還可能造成營養不良。沒有醫生囑咐,爸媽不能對腹瀉的寶寶實行禁食或飢餓療法。
2.飲食療法 食療在治療腹瀉中的作用也是很重要的,具體方法包括:6個月以內的寶寶無論是哪種類型的腹瀉,都不要停止母乳餵養,但乳母要少吃油脂重的食物,並在餵奶前30分鐘到1個小時喝一杯溫開水,稀釋奶液。如果寶寶有脂肪瀉,就儘量給寶寶吃前一部分的母乳。前一部分的母乳中含較多的蛋白質,後一部分的母乳含較高的脂肪,不利於腹瀉兒的消化。牛乳餵養的寶寶,可以加大水與奶的比例,如果腹瀉前喂純乳,腹瀉初期可把牛奶配成4:1、3:1、2:1,還可把奶煮沸,去掉上面的奶皮,降低脂肪含量,成爲脫脂奶。炒米粉也是有效的食療法(但不適合4個月以前的寶寶),把米粉放在文火上炒,直到米粉變焦黃,每次取適量焦米粉,加少量的水和糖煮沸後食用;藕粉也可作爲腹瀉時的食物,把藕粉放入水中溶開,加適量糖煮沸後食用。
3.飲食策略 適當延長餵哺的間隔時間,減少餵哺劑量(對於吃得少的寶寶,只要寶寶想吃,就不要限制),減少食物種類,改變烹飪方法(如把鮮奶多煮沸幾次,棄去上面的奶皮)等。
4.補水方法 寶寶腹瀉會丟失大量的水和電解質,腸腔內的水分不但不能吸收,還會有大量的水析出,如果只喝白開水,是不能被腸道吸收的,還會出現喝水拉水現象。這時如果能口服補液鹽(電解質),不但能吸收水分,還能吸收補充的電解質,起到止瀉作用。
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