孩子最容易缺乏哪些營養
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1.鐵的不足或缺乏。缺乏鐵的孩子,其症狀不是表現爲臉色發青,就是驗血的時候發現血色素低。缺鐵可影響孩子的智力發育,使孩子注意力不集中,記憶力降低,學習努力但成績不好。
2.鈣的不足。鈣是建造骨骼的重要成分,孩子缺鈣易患佝僂病。兒童期孩子每天需要約800 ~ 1000 毫克鈣,其中從食物中攝入的總鈣量只有400 ~ 500 毫克。例如,喝一杯奶也只能攝取約200 毫克的鈣。
3.維生素的不足。我們目前的膳食中,最容易在烹調、加工過程中丟失的物質是維生素。我們的大米、麪粉越精越白,所含的B 族維生素也就越少,所以孩子缺維生素的現象也較普遍。
如果不瞭解孩子的營養狀況,千萬不要盲目地給孩子吃“補品”,否則非但沒有任何效果,還可能導致其營養比例失調,進而帶來負面的結果,如性早熟等。
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