產後抑鬱吃什麼好
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產後抑鬱吃什麼好?
產後抑鬱吃什麼好?抑鬱,是產後媽媽們常見的一種問題。辛苦了近一年,經歷了巨大的疼痛,在生完孩子後社會關係也發生了改變,所有的一切,讓生完孩子的女性朋友們措手不及,甚至難以接受。除了調整心態,產婦還需要注重飲食。
產後抑鬱吃什麼好?——百合撈蓮子
做法:取水發百合100克、蓮子50克、水發黃花菜數根、冰糖適量。將發好的百合和黃花菜用水洗淨,蓮子去皮、去心、洗淨,同放入大湯碗內,湯碗內放入適量清水,上籠用武火蒸熟,放入冰糖再蒸片刻即成。
功效:此方能清心除煩、安神寧志,可用於神情抑鬱、不思飲食、多夢易驚者。
產後抑鬱吃什麼好?——豬肉苦瓜絲
做法:取苦瓜300克、瘦豬肉150克。苦瓜切絲,加清水急火燒沸,棄苦味湯。瘦豬肉切片,油煸後,入苦瓜絲同炒,加調味品食用。
功效:此方清瀉肝火,可用於煩躁性急者。
產後抑鬱吃什麼好?——桃仁雞丁
做法:取雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調味料。雞肉切成丁,用調味料上漿;黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調味品,最後放桃仁,然後勾芡裝盤即成。
功效:核桃仁是產後媽咪最該重視的一種堅果,其中含有很多抗憂鬱營養素。只不過生食時澀口,裹糖又憑白增多能量。但如果把它做到菜裏,就會具有酥香鹹鮮各種風味,與雞丁和黃瓜搭配起來相得益彰。
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