夏季補腦湯是什麼呢
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爲了使孩子能變聰明,家長朋友們可是煞費苦心的,各種各樣的方法都去嘗試,但並不是每一種方法都有補腦效果的,夏季天氣比較熱,對於孩子們來說,怎樣去補腦更好的,有的家長會給孩子做湯,那麼夏季孩子喝什麼湯補腦效果好呢?針對這個問題,我們一起來看看下面的詳細介紹。
清補涼瘦肉湯
用料:瘦肉250克(5兩),生熟薏米10克(2錢),蓮子5克(1錢),百合5克(1錢),淮生10克(2錢),玉 竹5克(1錢),茨實5克(1錢)。
做法:把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗淨。洗淨全部清補涼配料。把適量的請水煲滾,放入全部材料,煲3小時,湯成用鹽、生 調適味即可。
功效:此湯清甜滋補,有去溼開胃,除痰健肺等溫和清涼功效,特別適宜身體瘦弱,虛不受補者飲用,是夏秋季節的合時湯水
綠豆銀耳湯
功效:消暑解毒的同時更有益氣補血的功效
材料:綠豆60克,銀耳15克,冰糖1大匙
做法:1、綠豆洗淨泡水2——3小時,銀耳泡水發開,去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮開後,改用小火繼續煮30——40分鐘加入冰糖即可。
如今孩子們就是家裏的寶貝,都想使自己的孩子能聰明,這個時候就會去進行補腦,然而生活中很多的方法都能補腦的,大部分的家長選擇的也是食療補腦的方法,上面的這兩種湯類適合孩子在夏季的時候補腦,家長們可以放心給孩子食用。
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