薏米粥怎麼做好吃呢
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薏米粥最是最常見的家常粥,而其做法也十分簡單,薏米粥的做法很多,而且做法也是大有不同的,薏米粥可以搭配很多副食料,從而使粥的味道更加的美味。都知道薏米是有很大好處的,而且對於美白減肥的作用很大,還有利尿去水腫的功效,深受人們的喜愛,我們來了解一下薏米粥怎麼做好吃呢?
1、準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了,然後要先煮紅豆,因爲需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香,等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖調味就可以了。
2、先準備好材料,把材料都倒入沙鍋中,洗淨,加入大半鍋的水,浸泡半小時。用大火煮開,改用小火燜煮1小時左右。如果有電焐褒,大火煮開後,直接放入電焐褒,1個半小時即可。
3、原料圖,薏米去雜質,淘洗乾淨,放入清水中淨泡2小時,糯米淘洗乾淨待用。南瓜去皮切小塊,將將薏米、糯米加入適量冷水,大火煮沸改小火煮約30分鐘。放入南瓜煮10分鐘,放冰糖煮至化開,最後加入糖桂花拌均勻即可。
以上就是薏米粥怎麼做好吃呢詳細的做法介紹與功效。薏米粥有很多種做法,每種做法都有不同的功效,但是要注意薏米是涼性的,體寒的人就不要喝了或者儘量少喝,以免引起肚子疼。薏米與炒米是相剋的食物,不能同時使用,以免引起胃痛。
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