早晨喝什麼粥比較好呢
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早餐是我們生活中最重要的一部分,我們只要保證早餐的質量才能更好的提高我們身體所需要的營養,其中早餐中粥更是我們生活中最常見的一種食物,能讓我們的身體變得更加的健康,但是每種食物的營養價值和功效都是不同的,但是我們一定要搭配好飲食,下面一起了解下早晨喝什麼粥比較好呢。
早晨喝什麼粥比較好呢
中醫養生學家提倡在冬秋每天早晨吃粥,如明代李挺認爲:“蓋晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小。”那麼,竟該喝什麼粥較好呢?
甘蔗粥《養老奉親書》
用新鮮甘蔗,榨取汁約100~150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等。
黃精粥《飲食辨錄》
選用乾淨的黃精10~30克,煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克,洗淨後切成片,煎取濃汁,去渣、同粳米煮粥,粥成時加入白糖適量即可。本藥膳功能補脾胃,潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰、肺癆咳血。
玉竹粥《粥譜》
先將新鮮肥玉竹50克洗淨,去掉根鬚,切碎煎取濃汁後去渣,或用於玉竹20克煎湯去渣,入粳米,再加水適量煮爲稀粥,粥成後放入冰糖,稍煮沸即可。
本藥粥滋陰潤肺、生津止渴,適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退,並可用於各種類型心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
沙蔘粥《粥譜》
先取沙蔘15~30克,煎取藥汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮爲稀薄粥;或用新鮮沙蔘30~60克,洗淨後切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養胃、潤肺、法痰、止咳,適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽乾,或熱病後津傷口渴。
上面就是對早晨喝什麼粥比較好呢的介紹,通過了解之後我們知道很多食物早餐食用都能保證身體的健康,另外無論我們工作怎樣繁忙都要更好的額保證我們的早餐治療,另外平時在生活中也要多吃青菜和水果。
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