肺炎症應該吃什麼好呢?
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對於肺炎患者來說平時的飲食方面肯定是需要多加註意的,因爲肺主管我們的呼吸道,如果你吃的不好的話可能會對呼吸道產生影響,事實上很多人在生活中對這一方面都不是很瞭解,那麼你可能會在飲食調理方面走入誤區,對你的胃造成很大的壓力,下面就讓我們來了解一下關於肺炎症的飲食調理。
1.芹菜熘鯉魚
原料鯉魚250克,鮮芹菜50克,澱粉、薑絲、蒜絲、醬油、白糖、醋、精鹽、味精、黃酒、泡酸辣椒、菜油適量。
製作將鯉魚切成絲,芹菜切段,把醬油、白糖、醋、味精、黃酒、鹽、澱粉,上湯調成汁。炒鍋置旺火上,下油燒至5成熱,放人魚絲熘散,瀝去餘油,放薑絲、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味,而後烹入芡汁,放人亮油,起鍋即可。
功效鯉魚有清熱解毒、利尿消腫、止咳下氣等功效;芹菜有平肝清熱、祛風利溼、養神益氣等功效。鯉魚芹菜合食,適用於急慢性肺炎的輔助治療。
2.兔肉蘑菇絲
原料熟兔肉100克,蘑菇50克,蔥白25克,辣椒油、醬油、醋、白糖、香油、芝麻醬、花椒粉、味精適量。
製作將熟兔肉、蔥白分別切絲,蘑菇煮熟。蔥、蘑菇墊底,兔絲蓋面,盛入盤內。用醬油把芝麻醬分次調散,香油調勻成味汁,淋於兔絲卜即可食用。
功效 免肉有清熱解毒、益氣健脾、祛溼涼血、利便等功效,蘑菇有解毒潤燥、益氣補脾、化溼止瀉等功效。兔肉蘑菇合食,適用於治療急性肺炎。
在看了小編的解釋之後相信你知道肺炎症應該要怎麼吃東西了,在生活中你也要注意保護好你自己的肺,最好不要在霧霾天出門,因爲這樣你可能會吸入很多的粉塵,這樣可能就會加重你肺炎的症狀另外就是建議你平時可以經常自己在家裏面做霧化。
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